1. data.gov.tw
  2. 臺灣博碩士論文系統
  3. 59591987
column value
系統編號 102NTOU5253015
作者 陳盈涵
論文名稱 鱸鰻生化學組成特性及其貯藏期間之變化
指導老師 蕭泉源
學位名稱 碩士
學校名稱 國立臺灣海洋大學
系所名稱 食品科學系
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/00837926721433750093