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| column | value |
|---|---|
| 學校代碼 | 100301 |
| 學校名稱 | 國立東石高中 |
| 等級別 | C |
| 等級名稱 | 進修部(學校) |
| 日夜別 | N |
| 日夜別名稱 | 夜間部 |
| 群別代碼 | 30 |
| 群別名稱 | 食品群 |
| 科系代碼 | 505 |
| 科系名稱 | 食品科 |
| 班級數 | 6 |
| 一年級 | 2 |
| 二年級 | 2 |
| 三年級 | 2 |
| 四年級 | - |
| 學生數 | 120 |
| 男學生 | 74 |
| 女學生 | 46 |
| 一年級男 | 28 |
| 一年級女 | 13 |
| 二年級男 | 28 |
| 二年級女 | 18 |
| 三年級男 | 18 |
| 三年級女 | 15 |
| 四年級男 | - |
| 四年級女 | - |
| 延修生男 | - |
| 延修生女 | - |
| 上學年畢業生 | 39 |
| 畢業生男 | 26 |
| 畢業生女 | 13 |