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抽驗年月 2015/04
驗證項目 肉品
生產廠商名稱 臺灣菸酒股份有限公司宜蘭酒廠
產品名稱 紹興紅麴香腸
有效日期(包裝日期) 2015/4/22
檢驗結果 不合格
備註 生產廠(場)抽樣蛋白質14.8%(標準:16 %以上)業者已下架回收該批產品及提出改善計畫,並加強抽驗。