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富岡漁港 臺東縣 台東市 雖然不是台東縣內最大的港口,卻因為作為前往蘭嶼、綠島的港口,以及賞鯨豚之旅出發的前哨,再加上方圓之內海鮮餐廳林立,每到假日,尤其是暑假期間,可謂人潮洶湧、熱鬧滾滾。 賞鯨豚最佳據點,為綠島與富岡之間的黑潮帶海域,親眼看見海豚的機率極高,至於鯨魚,則多少要碰運氣囉,不管怎樣,出海之前請務必慎選有商譽的船家,不管水性如何,請務必要穿上救生衣! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12977
卑南文化藝術公園 臺東縣 台東市 台東市南王里文化公園路200號 1980年南迴鐵路台東新站的興建工程,挖出許多史前遺跡,促使考古學者投入卑南遺址的研究,並起出了1500多具石板棺與2萬多件石器、陶器,確立了卑南遺址的重要地位,也造就了我國第一座考古遺址公園「卑南文化藝術公園」。占地18公頃的園區有著濃密綠意,仔細觀察裡面也別有玄機,錯落在散步道上的符號、圖騰,都是史前人類的日常用語。公園頂端的瞭望台擁有觀賞大台東的最佳角度,晴空萬里時,卑南族人的聖山──都蘭山、海面上的綠島、蘭嶼都可以在此一覽無遺。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12978 22.7940040 121.1162120
台東飛碟屋民宿 臺東縣 台東市 台東市新生路359號 走到台東市近郊,這棟號稱飛碟屋的民宿還真是頗讓人震撼的。原來這是一位法國人為了推廣飛碟式原木屋而運送到台東的,當時雖乏人問津,後來還是被現在從事建築的主人買下,原本僅供自己渡假使用,後來才經營民宿。飛碟屋內的空間寬敞,1樓為客廳、廚房、客房,2樓則為閣樓客房,房間採峇里島風格佈置,周圍則是寧靜的田園,夜宿於此,不但可欣賞到滿天星斗,更有蛙鳴蟲叫陪伴著你入眠。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12979 22.7584411 121.1412658
竹崎車站 嘉義縣 竹崎鄉 是阿里山森林鐵路的登山起點,在蒸氣火車時代,必須先在這裡加水添煤,並且將28噸的平地車頭換成18噸的爬山車頭,以利之後的爬坡行程。車站原建造於1910年,如今所見的風貌為民國41年所整修重建,特色在於全為傳統木造建築,候車處及售票口更保存百年前日據時代的古風。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12632
林記臭豆腐 臺東縣 台東市 台東市正氣路132號 林記臭豆腐,是一家開業30多年的老店,每天下午開店就大排長龍,大家都是為了吃到一盤酥脆的臭豆腐。林記臭豆腐每天平均炸出3000塊左右的美味豆腐,這裡的豆腐大小比起一般尺寸的略為小些,炸的酥脆適中,而搭配的泡菜也是老饕口中的一絕。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12980 交通方式(開車):*前往卑南鄉,可開車由花東縱谷走省道9號,或花東海岸走省道11號,進入卑南鄉。 22.7520790 121.1522422
老東台米台目 臺東縣 台東市 台東市正氣路134號 老東台米台目,是一家50年的人氣老店,高湯熬煮入味的米台目,客人點了之後,再加入新鮮的豆芽菜、韭菜一起燙熟,起鍋後舀些香噴噴的肉燥、灑些柴魚,吃起來香氣足、口感佳,果然名不虛傳。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12981 22.7521164 121.1521970
三姊妹米台目 臺東縣 台東市 台東市四維路一段502號 三姊妹米台目,這裡的招牌,除了米台目之外,就是自製的丸子,有別於世面上賣的貢丸,不是太軟、太沒味,就是味精加得過多,老闆娘親手調理出來的丸子,有咬勁又不失肉的豐腴,搭配香噴噴的乾拌米台目,教人吃得意猶未盡哩! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12982 22.7576290 121.1565680
寶桑湯圓 臺東縣 台東市 台東市正氣路192號  寶桑湯圓,開業已近60年,是台東市民家喻戶曉的甜品。以前因為沒有招牌,老饕們只好以寶桑路湯圓名稱來口耳相傳,雖然多年前老店面就已經搬遷至正氣路上,但老台東人還是以寶桑路湯圓稱之。堅持傳統手工做法,由純在來米磨製的圓仔具有咬勁、肉爛皮完整的紅豆吃來香氣四溢、現做現煮的芋圓又香又Q,口感極佳。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12983 22.7529799 121.1511569
卑南鄉。 臺東縣 卑南鄉 卑南鄉舊稱「埤南」,清朝初年台灣東岸嚴禁漢人進入,但仍有不少漢人冒險而來。到了清咸豐年間,入墾的漢人逐漸增多,並與當地原住民時起爭端,為此,清光緒元年(1875年)在這裡設置卑南廳,並派駐官員管理。日據時代更名為卑南庄役場,當時曾有一些客家人二次移民而來,光復後,移入的客家人也不少。至今,在嘉豐、初鹿、美濃、高台等地,或多或少還尋找得到客家蹤跡。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12984
卑南四村落 臺東縣 卑南鄉 卑南鄉為花東縱谷的南端,自古以來便是南北交通要道,一些客家人就是沿著池上、關山、鹿野,一路南下,最後才選定此處落腳,大都聚集在鄉內的嘉豐、初鹿、美濃、高台等處。其中: 嘉豐村以務農為主,客家人比例極高。 初鹿則為客家人和原住民混居的地區,客家人的信仰中心為鎮東宮,主祀媽祖,配祀關聖帝君、保生大帝、土地公等神明。 美濃又稱美農,舊稱石斑鳩,原來是卑南族居住地,日據時期,因應日本人發展菸葉事業的政策,曾吸引台南州、高雄州的客家人來此種菸草,所以這裡又稱「煙仔間」,然而,經過多年的族群融合,並不容易找到明確的客家色彩。 高台則因地形而得名,因為海拔較高,居民不斷地嘗試各種農作物,有些人還回到東勢客庄學習高接梨的技術,在此種起梨子來。70年代後期,則主要從事種茶、製茶的工作。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12985 相關網址:http://www.masterbear.com.tw/
知本溫泉 臺東縣 卑南鄉 知本溫泉素有「東台第一泉」的美譽,屬鹼性碳酸泉,無色無味無臭,水溫可達百度以上,泉質極佳。知本溪將知本分為外、內溫泉區:外溫泉區因為較早開發,所以商店、餐廳比較集中,市街也比較熱鬧;內溫泉區開發較晚,並且鄰近知本森林遊樂區,所以環境比較清幽、景觀比較自然。遊客可依個人喜好、預算,選擇最適合自己的溫泉假期,享受泡湯之樂! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12986 交通方式(開車):*前往太麻里鄉,可開車由台東市走省道9號往南方向,即可抵達太麻里鄉。
初鹿牧場 臺東縣 卑南鄉 台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號 初鹿牧場得天獨厚地位在花東縱谷中一處高台上,由於氣候溫和、雨量豐沛,讓牧草生長得既快速、品質又佳,更因為終年有新鮮的牧草供應,讓這裡的乳牛長得肥又壯。 初鹿牧場的視野遼闊、環境清幽,一望無際的綠油油牧草、映襯著藍天白雲、散放著一捲捲亮燦燦的牧草堆,清晨放牧時,還會點綴著荷蘭種乳牛的黑白花色,好一幅優美的歐洲原野風光! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12987 22.8660860 121.1083050
杉原62號 臺東縣 卑南鄉 台東縣卑南鄉杉原62號 坐擁台東灣到都蘭灣的廣闊海景,就是杉原62號讓人驚艷的第一眼印象。坐在屋外椰樹下欣賞海天一色、傾聽海濤聲、享受海風徐徐,閒適的海邊假期,莫此為甚!如果再來一客用特選新鮮蝦仁,加上酸甜鳳梨片一起快炒,最後再灑上肉鬆,並以大貝殼裝盛的夏威夷海鮮炒飯,那就更完美啦!飯後,可不要錯過男主人蔡先生特調的62號之戀,酸酸甜甜的口感,有人說像極了戀愛的感覺。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12988 22.8386510 121.1866040
小熊渡假村 臺東縣 卑南鄉 台東縣卑南鄉嘉豐村稻葉路7-8號 坐落於海岸山脈和卑南溪之前的小熊渡假村,因當地遠離省道台9線而無光害,一到夜晚便可欣賞滿天星斗的美景,於是特別把廣場規劃為觀星的星座廣場,連旅館之名也以小熊星座來命名。 渡假村擁有東台灣最大的礦泉游泳池,接引自高山泉水,除此還設有直排輪溜冰場、池畔咖啡廣場、兒童戶外遊樂區、迷你高爾夫球場、七色錦鯉觀賞池、星座廣場等等設施,是親子旅遊最佳選擇之一。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12989 22.8826300 121.1163640
太麻里鄉。 臺東縣 太麻里鄉 太麻里鄉,這裡人為開發的情況較少,是欣賞自然風光最佳之處。除了沿著省道9號平行的潔白海岸線外,太麻里鄉近年來積極發展觀賞金針花,每年夏天為其開花季節,滿山遍野的金針山,是絕不容錯過的美景。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12991 交通方式(開車):開車走南二高→下中埔交流道→再接台三線往中埔方向。
香蘭村 臺東縣 太麻里鄉 太麻里鄉早期主要的居民為卑南族和排灣族,日據時代之後才陸續地有漢人移入,其中來自新竹、苗栗、屏東一帶來此墾居的客家,多集中在香蘭村(舊稱猴仔蘭)。至今,這裡的客家族群占了七成以上,也還可以見到客家夥房,其中保存最為完整者為穎川堂,另外的居民,還有閩南人、原住民、外省人,大家相處得十分融洽,是東部相當特殊的客家庄。 香蘭村的信仰中心為福農宮,供奉的主神有神農大帝、中壇元帥、土地公。其中的神農大帝是從美濃分香而來,據說神農大帝還曾顯靈要當地人「捨禾就木」,居民推論了老半天,選了釋迦來種,沒想到卻因此讓農人賺了大錢,為了感激神農大帝的恩寵,每年9月中旬,農人們便會組團到美濃祖廟進香。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12992
太麻里金針山 臺東縣 太麻里鄉 台東太麻里的金針山是台灣觀賞金針花海的三大地點之一,每年7~9月底是金針收穫的季節,也是遊客前來觀賞光燦金針花的最佳時機。沿著金針山產業道路主線往上行,約莫20分鐘,就會開始發現金針花蹤影,愈往上行花開就愈繁盛,陡峭的綠坡草皮上鋪滿了連綿至天際的金黃色的花,讓人不禁讚嘆造物者的神奇。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12993
日昇之鄉會館民宿 臺東縣 太麻里鄉 台東縣太麻里鄉泰和村德其里58-7號 太麻里為排灣族語「太陽升起之處」的意思,當地農會以其意義,把閒置多年的糧倉,改建為日昇之鄉會館民宿。這裡規劃為農民教育訓練推廣中心,並有學員寢室、學員餐廳、生活廣場、農特產品展售中心、釋迦產業文化館等,糧倉挑高寬大而舒適,是民宿最大特色。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12994 營業時間:*中埔鄉農會石蓮花產銷班 電話:05-2532201 豆賞台灣咖啡 住址:嘉義縣中埔鄉社口村 77~3 號 電話:05-2537997 相關網站: http://www.dosun.com.tw 22.5997525 121.0019708
中埔鄉。 嘉義縣 中埔鄉 來訪嘉義,尋找客家族群蹤跡,總是遇到笑得靦腆含蓄的客家人,說著他們認為沒什麼大不了的遷移史,只是討生活而已,說的一派輕鬆,一派無謂,是天性使然嗎?哪裡環境惡劣險峻,哪裡就能遇見客家人!不屈不撓的開墾拓荒精神,在這一輩的客家人眼裡,依舊閃著信心的光芒! 移居嘉義的客家人本來就是少數,大多為零星的家族遷移,目前僅存客家人聚集較多的中埔鄉,仍保留一些傳統建築與文物,並於民國94年3月成立「嘉義縣客家文化協會」,積極為保存客家文化而努力。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12616
菸樓尋訪記事 嘉義縣 中埔鄉 10月中旬,穿梭在中埔鄉和興村一帶田間,處處可見大片綠油油的菸葉,然而,半個世紀前的殘舊菸樓與菸窯,經過歲月風霜,早已頹杞半傾。當地客家人韋綱松談到,菸葉不比其他稻作農產,一般農作物1年可收成2~3次,而菸葉屬於冬季裡的作物,1年僅收成1次,再加上後續製作過程繁複,吃力不討好,一般農民很少會選擇製菸草維生。然而客家人由外地遷徙於此,為了生存,只能避開競爭較激烈的熱門農作物,以冷僻困難的燻製菸草作為異鄉打拼的先發產業。也就是這種不避險阻的硬頸性格,讓製菸業成為客家人的傳統產業之一,說來,其實有些些辛酸! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12617
番路鄉菸樓 嘉義縣 中埔鄉 我們在客家文化協會賴嘉吉理事及曾釗芬總幹事的帶領之下,於鄰近的番路鄉五虎寮尋覓一處堪稱完整保存的客家傳統菸樓與菸窯,屋主為朱榮發先生。 這棟朱家菸樓大約建造於台灣光復期間,距今已有60多年歷史。曾經風光過30幾個年頭,儘管外圍磚牆已斑駁,但內部陳設依稀可以想見當年的榮景。一進菸樓裡,主體被壯觀的菸窯所佔據,把頭探進菸窯內,可見木支架縱橫其中,昔日菸葉就置於木架上,層層疊疊往上懸掛,約有兩層樓高。窯底原設有直徑約30cm的大鐵管,沿著四方窯邊架設,所有的管口都通向最後方的柴爐,以燃燒木柴來加熱鐵管,再利用鐵管的高溫熱度來燻乾菸草。菸窯頂端正上方是煙囪,煙霧騰空而上,全盛時期,煙火不斷,見證客家製菸業的鼎盛時光。 朱先生說,當年燻乾菸葉的柴火,都採自自家栽種的龍眼樹和相思樹,而今菸樓早已熄火26個年頭,倒是整片樹林,仍生氣勃勃地綿延不絕。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12618
鄉間特產記事 嘉義縣 中埔鄉 中埔鄉氣候溫和,境內地形變化豐富,有平地、淺山坡地以及高山林地,由此蘊育出多種農特產品,如柳丁、葡萄柚、食用菇類、花卉、檳榔、菸草、木瓜、竹筍等等。其中,不受四季氣候影響,可全年生產的農產,則有石蓮花和咖啡。 石蓮花,營養價值極高,雖然嚐起來微酸,卻是鹼性食物,可以調節人體的酸性,達到均衡作用。其中的維生素B6、葉酸、菸鹼酸,更可以有效紓緩抑鬱症,改善現代人壓力過大的問題。可以洗淨、直接生食,或者沾蜂蜜、梅子粉食用,或者涼拌入菜、打成果汁飲用。近年來農會輔導的石蓮花產銷班,更將石蓮花延伸出相關副產品,包括石蓮花果凍和果汁,頗受好評。 咖啡,縣內的阿里山山脈,雨量豐沛、氣候濕潤,非常適合咖啡樹生長。其中的「豆賞台灣咖啡園」,占地達17 公頃,是目前台灣最大的咖啡園。園區內種植阿拉比卡咖啡樹,咖啡香氣獨特,含有較少的咖啡因,相較其他品種,氣味更溫和,不苦、不澀、不酸,甘香醇厚、口感極佳。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12619
古亭畚 嘉義縣 中埔鄉 在和睦村,我們看見一個個像小圓亭子的立體建築,一問才知,這可是客家傳統的穀倉,稱之為「古亭畚」。早期農業社會,客家人用它來囤積稻穀或蕃薯。和一般穀倉不同的是,古亭畚本體是由竹條編織而成,外圍再用石灰、泥土、稻殼的混合物紮實糊上,既通風又能防潮,可以妥善保存作物。底部則為了防濕氣,還特別以竹竿鋪地架高,讓古亭畚不至於吸收來自地面的水氣,更能達到乾燥作物的功效。先人的智慧,實不容小覷。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12620 交通方式(開車):*竹崎鄉:可開車走南二高→下中埔交流道→轉台18線→在石棹左轉,接169縣,往奮起湖方向即可抵達;或者在嘉義市北門站,搭乘阿里山森林鐵路即可抵達。*阿里山鄉:可開車走南二高→下中埔交流道→轉台18線(阿里山公路)即可抵達;或者在嘉義市北門站,搭乘阿里山森林鐵路即可抵達。
吳鳳廟(阿里山忠王祠) 嘉義縣 中埔鄉 嘉義縣中埔鄉社口村23鄰1號 位於中埔鄉社口村的吳鳳廟,建於嘉慶末年(1820年),為三級古蹟。傳說當年吳鳳為了教導原住民改正獵殺漢族人頭做為祭品的惡習,不惜犧牲自己的生命,山胞深受感動,因此戒除出草之風,後人則為了緬懷吳鳳的精神,為他建廟奉祀。這一則故事,現今頗有爭議,然而廟本身極具特色,尤其在大殿中,還可以看到先總統 蔣公親題:「舍生取義」的四字橫匾,頗值得前往一遊! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12621 23.4366603 120.5653251
獨腳仙休閒農場(靈基牧場) 嘉義縣 中埔鄉 嘉義縣中埔鄉石石弄村15鄰45號 坐擁嘉義中埔鄉的好山好水,林家兄弟從養牛起家的靈基牧場,到如今則轉型為多角化經營的休閒農場,是許多遊客的最愛,一來因為堅持進口無戴奧辛污染的新鮮牧草,造就乳牛高品質的鮮乳,連續3年獲得5顆梅花的認證肯定;二來因為在鄉公所及農會輔導下,農場設施十分多元,包括︰獨腳仙(甲蟲)生態館、賞蝶步道、草原景觀等,極適合假日親子共遊,寓教於樂。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12622 23.4182230 120.5440840
松友花卉農場 嘉義縣 中埔鄉 嘉義縣中埔鄉和興村37鄰公館97-20號 來到中埔,想要了解客家文化,一定不能錯過位於和興村的「松友花卉農場」。農場主人韋綱松先生是祖父時代從新竹遷移至此地的客家人,早期從事製菸業,至於他則開始經營花卉,近年來又因應國人重視休閒活動的生活型態,轉型為閤家度假的觀光農園,除了可以在園區烤肉、戲水、賞花、採果,享受田園之樂,還可以品嚐到傳統客家風味餐。 除此,最值得一提的是這裡的客家擂茶,以多達13樣五穀堅果為底,如黑白芝麻、腰果、核桃、葡萄乾、枸杞等,佐以綠茶口味的五穀粉,用料紮實,滋味難忘,值得一嚐。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12623 23.4354800 120.4504760
竹崎鄉。阿里山鄉。 嘉義縣 竹崎鄉 竹崎鄉,最早的客家先民,約在200多年前從大陸遷徙來台,後來漸漸與當地福佬族群或原住民同化。至今,在鄉內的客家後裔還有:林、劉、許、李、鄧五大姓氏,也是竹崎鄉的大姓,粗略估計全鄉約半數人口都可能帶有客家血源。日據時代另有一批客家移民加入,他們分別從桃竹苗及屏東輾轉遷移至此。 阿里山鄉,僅存的客家聚落,大多在日據時代從新竹一帶遷徙過來,經過多年族群融合,早與當地文化難分難捨,誠如當地客家後裔表示:這裡沒有所謂客家文化,只有客家精神還依然存在我們的骨子裡。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12626
內埔五大宗祠 嘉義縣 竹崎鄉 根據文史專家研究表示,靠山的內埔地區有五大客家宗祠:林姓溪州派的「懷德堂」、林姓學堂派的「世德堂」、桃仔斜邱氏宗祠的「餘慶堂」、塘下寮劉氏宗祠的「本思堂」,以及林姓嶺尾派的「嶺尾派公廳」,其中嶺尾另有六伙灶的林家宗祠「六興堂」。另外,在當地也經常出現與客家原鄉相同的地名,比如:「溪州」、「嶺尾」、「學仔」、「六伙灶」、「塘下寮」和「尖東仔」等等。 然而,在我們聯絡採訪過程中,許多人都斬釘截鐵地說自己不是客家人,直到文史工作者謝錦繡親自跑到懷德堂,與當地的林先生一番懇談,甚至翻開他們的族譜,他才恍然想起自己小時候,每次過年祭祖時,伯父一邊主祭,一邊喃喃地唸著聽不懂的話,原來,竟是客家話! 也許,我們可以說台灣族群融合得太成功,再加上福、客通婚的例子比比皆是,實在無從斷然且明白地指出哪一個人、哪個家族,一定就是客家後裔,祇不過,想到了先民墾荒時期的艱辛,還是不免為漸漸失傳的客家文化,感到些許的悲哀! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12628
三山國王廟 嘉義縣 竹崎鄉 竹崎鄉鹿滿村麻箕埔62-1號 位於麻箕埔的這座廟宇,廟內所恭奉的三尊神像已將近250年歷史了。相傳是清朝乾隆年間,由一位許氏家族自廣東潮州府饒平縣恭請而來的,一來為了庇佑墾荒平安,二來更為了福佑後代子孫。 最早因地脊人貧,無力建廟,只能暫時供奉於許氏宗祠家宅。日據時代,四處搜毀各地神像,許家人只得將這三尊神像藏起來,香火因而被迫中斷了數十年。光復之後,被恭奉在稱為「福榮宮」的小廟,並依隨著附近的福德正神生日,在農曆2月25日舉行慶典,直到民國89年2月,在當地有志之士的殷殷奔走募款籌建下,終於完成200多年來的建廟使命,正式將三山國王移入安座。而曾經暫時借住的小廟,仍在原地陪伴三山國王,形成極為溫馨的大廟護小廟景象,格外引人玩味。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12629 23.5064100 120.5372610
阿里山鐵道記事 嘉義縣 竹崎鄉 建於民國前的阿里山鐵路,是當初日本人為了將山裡砍伐的珍貴紅檜運下山來,才耗費可觀的人力物力架設高山鐵路,自山頂的阿里山站開始,沿途行經二萬坪、屏遮那、十字路、多林、奮起湖、水社寮、交力坪、梨園寮、獨立山、樟腦寮、竹崎、鹿麻產,最後抵達嘉義北門站,其間穿越崇山峻嶺,從上而下,更歷經了溫帶、暖帶,以及熱帶,號稱為世界三大高山鐵路之一。 伐木時代,客家移民的腳步也來到了山區,大多承攬林務局的工作,包括修築及維護鐵路、鋪設水電管線等,主要落居在鐵路沿線的地方。後來,隨著伐木走入歷史,以及阿里山公路的開通,鐵路的營運量銳減,其間的部分小站也面臨關閉的命運,客家族群為了討生活,開始分散到其它鄉鎮,或者留在原地務農維生。不妨沿著竹崎鄉所經的鐵道,四處逛逛,除了可以悠遊懷舊的氛圍,還可以欣賞日據時期的鐵道風華! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12630
鹿麻產車站 嘉義縣 竹崎鄉 鹿麻產又名為「鹿滿」,是北門站與竹崎站之間的重要大站。車站所在的村落曾經人潮聚集、商業活動鼎盛,但自阿里山公路開通後風光不再,1982年甚至於不再停靠此站,遺留下來的木造車站本無人管理,荒蕪多年,直到2004年才依舊觀重新整建,恢復昔日風貌。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12631
奮起湖車站 嘉義縣 竹崎鄉 是阿里山鐵道中唯一擁有雙月台規模的火車站,因為早年蒸氣火車必須在此地轉換車頭、補充煤水、稍事歇息,所以也是本線沿途中最大的一站。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12634 營業時間:*登山食堂 住址:嘉義縣竹崎鄉中和村168號 電話:05-2561352 *天美珍食品店 住址:嘉義縣竹崎鄉奮起湖142號  電話:05-2561008 *德銘餅店 住址:嘉義縣竹崎鄉中和村146號 電話:05-2561143 *愛玉伯ㄟ厝 住址:嘉義縣竹崎鄉中和村151號 電話:05-2561330 * 愛玉戶外教學園庭園咖啡 住址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖50之2號電話:05-2561340
奮起湖懷舊之旅 嘉義縣 竹崎鄉 奮起湖位於海拔1405公尺的山城,三面環山,蘊藏豐富的自然資源,百年來,曾經因身為阿里山鐵道的中繼站而興盛一時,也曾因為阿里山公路的開通而沈寂好一陣子,最後才因火車帶來的懷舊人潮,逐漸恢復了往日的熱鬧景況。 其實,漢人在奮起湖的開墾,早在阿里山鐵路通車前的100年前,可以追溯到清朝嘉慶年間,主要集中在現今的「下腳店仔」位置。後來,日本人開始修築鐵路,吸引更多人前來,其中也包括了從桃竹苗二次移民而來的客家人,聚落也上移到了鐵路沿線一帶,也就是現在人們口中的老街。 因此,想要真正領略奮起湖的懷舊氛圍,不妨從「下腳店仔」開始,一邊穿梭在寧靜的巷弄間,一邊欣賞昔日木造建築的純樸之美,然後到文史陳列室看看,接著再到奮起湖站的火車展示場,向蒸汽老火車頭打聲招呼,最後再去老街玩玩囉! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12635 相關網址:http://www.fenchihu.com.tw/
奮起湖文史陳列室 嘉義縣 竹崎鄉 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖142號 位於「下腳店仔」,現址原為日據時代的日警官舍,整棟主體結構是以檜木搭建而成,至今已有80多年歷史。後因年久失修而廢棄多年,但在當地文史工作者麥正治的極力奔走下,努力恢復原貌,並於2005年11月15日成立文史陳列室,記錄奮起湖的歷史與人文發展軌跡。 奮起湖舊名「畚箕湖」,因為所在區域的地理形狀就像個畚箕,由於名稱不雅,後來才改為奮起湖。為了讓遊客對這個地名印象深刻,麥先生還打造了一個比成人還巨大的畚箕,讓人一見會心一笑,再也忘不了啦! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12636 23.5045970 120.6947000
奮起湖大飯店 嘉義縣 竹崎鄉 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178-1號 飯店的經營者原以登山食堂的鐵路便當起家,曾經名噪一時,後來因阿里山公路通車,便當生意大不如前,林家轉而投資經營旅館業,開設了當地最具規模最大且知名度最高的奮起湖大飯店。這裡的客房全為原木竹編裝璜,並提供古早檜木浴桶,可以享受獨特的青草藥浴。最具特色的VIP房,為和式榻榻米,天花板以檜木製成,一走進室內,就有濃濃的檜木香,是遊客來此住宿的首選。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12639 23.5050580 120.6954970
阿里鄉的美麗與哀愁 嘉義縣 阿里山鄉 阿里山位於海拔1800至3000 公尺的雲霧地帶,生長著紅檜、扁柏、台灣杉、鐵杉,以及華山松,其中又以紅檜最為珍貴,日本人相中它的高經濟價值,不惜耗費可觀的人力物力,在高山峻嶺之中,進行高難度的伐木作業,更為了將阿里山五木運下山來,興建了一座聞名中外的高山鐵路。 當時,整座山區可說熱鬧非凡,許多人來到這裡討生活,這其中也包括了為數不少、從原居地二次移民而來的客家人,他們大多落腳在沼平車站的鐵道附近,主要從事鐵路維修等相關工作,其中也有人在此開設旅館、商店者。然而,民國65年冬天的一場大火,燒掉木造的沼平車站,更將100多戶日式民宅夷為平地,曾有的風光已不復可見。 至今,人們來訪阿里山,大都以新建的沼平車站為據點,想要觀看日出美景者,可搭乘觀日火車來到,再循祝山觀日步道前往;想要欣賞三月的櫻花美景者,可到櫻花步道逛逛;火車迷者,不要錯過位於沼平公園內的火車展示場,和功成身退的蒸汽火車頭打聲招呼。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12640
阿里山訪客家 嘉義縣 阿里山鄉 祖父輩就來到阿里山墾荒的客家人謝敏菊,家族多已移居嘉義市區。每年除了清明時節返回新竹祭祖掃墓,幾乎已然成為道地的嘉義人。 話說民國60年代,菊姊和先生在自忠的住處、層層梯田般的山葵田下,開始了經營民宿的歲月。自忠位在南投縣和嘉義縣的交界,也是自阿里山通往玉山的必經驛站,謝家民宿就開在自忠車站旁,是攀登玉山的登山客溫馨的休憩之所。 最初民宿的客人只有日本人和少許韓國人,直到接待日本人的名氣愈來愈大,口耳相傳之下,才逐漸有本國人投宿。全盛時期,可招待2輛遊覽車的旅客,規模之大,可以想見。然而一場震天軋響的九二一地牛大翻身,在一夕之間震垮謝家多年的心血結晶,房子沒了,地處地震危險地帶,也無法再居住,政府勒令強制搬遷,並安置在阿里山下2公里處的組合屋,一住就是5年多。 因為不捨得美麗的山川景致,菊姐還是經常回到老家,並且將山葵田轉為正業種植,但熟客上山還是習慣來看看菊姊,每個人都很懷念住在山葵民宿時的溫馨,大家唸唸不忘的,更是那段阿里山的黃金歲月。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12641
中正湖 高雄市 美濃區 中正湖又稱「美濃湖」或是「中圳碑」,百年前原是蓄水灌溉的埤塘,現在則規畫為自然景觀生態保育區。拜訪美濃湖最浪漫的時機,在破曉之際與黃昏時分,變化萬千的朦朧天色,映照著遠山近亭,彷彿一幅美麗的山水潑墨,令人心醉。湖畔附近可見一處古味階梯通往「廣榮興紙傘廠」,據說電影「星星知我心」曾來此取景拍攝,有空不妨一遊。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12715 交通方式(開車):從高雄鼓山搭渡輪,約10分鐘可到旗津渡船站。 營業時間:*電話:鼓山站07-551316,旗津站07-5719015 *班次:6:00~24:00,約每4~6分鐘一班。
美濃鎮。 高雄市 美濃區 美濃鎮,擁有優美的風光並結合人文風采,孕育出繽紛多元的旅遊元素:到老街探幽尋古,追尋那被遺忘的時光;走訪傳統紙傘、藍衫店,緬懷客家風華;往東北行至客家文物館、鐘理和紀念館,沾染一身文化氣息;巡遊變化萬千的「中正湖」、幽靜的「黃蝶翠谷」,與自然有約。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12702
農特產記事 嘉義縣 阿里山鄉 阿里山鄉的農產以耐寒的高山作物為主,包括:茶葉、愛玉子、明日葉、苦茶油、桂竹、石筍竹、麻竹、箭竹、孟宗竹、高山蔬菜、山葵等。其中以全年生產的「阿里山珠露茶」和山葵,最負盛名。 阿里山珠露茶,主要生產在海拔1200至1700公尺的山區,其中的石桌(雖然行政畫分為竹崎鄉,但地緣關係卻較接近阿里山鄉),是台灣著名的茶葉產區。因氣候溫和、土壤肥沃、早晚雲霧籠罩、平均日照短,使芽葉所含苦澀成分降低,以此所製作的茶滋味甘甜、氣味芬芳濃郁。民國76年,前副總統謝東閔先生至此巡視,十分欣賞當地的好山好水,更對此地茶香讚不絕口,特別命名為「阿里山珠露茶」,一時聲名遠播,是品茗行家不能錯過的極品。 山葵的種植,是日據時代日本移民來台後才開始栽種,主要生長在海拔2000公尺以上的山區,必須經過2年以上的生長期,才算完全成熟。新鮮山葵帶著清香,滋味衝而不嗆,現磨後不僅可搭配生魚片,當地人還習慣在吃各種熟食時,比如燙高麗菜、白切肉等,沾些山葵食用,據說可以提味解膩。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12642
阿里山森林遊樂區 嘉義縣 阿里山鄉 包含香林、中山、中正三個村落,佔地1,400公頃,蘊藏豐富的森林生態,更有馳名中外的日出、雲海、晚霞等天然美景。只可惜,境內最知名的阿里山神木已倒,想要看神木的人,可以到鹿林神木區一遊,這棵神木可是目前開放的林區中,最為高大的神木囉! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12643 相關網站:http://www.agh.com.tw/
姊妹潭 嘉義縣 阿里山鄉 自沼平車站向上走森林步道,約600公尺,即可抵達這兩座天然形成的高山湖泊,面積雖不大,卻是此間高山動、植物、微生物的活水泉源。後人所賦予的淒美愛情故事和姊妹情深,更讓此處憑添浪漫想像。潭中有兩座相思亭,以木橋連接潭岸,潭邊設有環潭步道,景致動人。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12644
特富野古道 嘉義縣 阿里山鄉 原是鄒族原住民各社之間,為了通婚、探親、狩獵、以及與敵人交戰等活動所開闢的山路,又稱水山古道。日據時代前段曾鋪設水山運材鐵道,為阿里山鐵路的支線。後因停駛廢棄,導致部分路段腐朽坍塌。直到民國90年,林務局重建古道,全長6.32公里的鐵道枕木與碎石階梯步道,才得以重見天日。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12645 營業時間:時間:8:00~17:00
愛河 高雄市 從高雄縣流入的愛河,將高雄市一分為二,東西兩岸皆設有河畔景觀步道,最適合晨昏時分來此散步。入夜之後,倒映水面的各種霓虹彩光,則將愛河妝點得份外迷人,你可以選擇落坐在「愛河曼波」或「黃金愛河」的湖畔咖啡館,陶醉在咖啡香、美妙樂音之中,或者搭乘點滿燈火的觀光船,好整以暇地欣賞愈夜愈美麗的愛河夜景。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12761
塔塔加鞍部觀日出訪夫妻樹 嘉義縣 阿里山鄉 來此,除了可以觀賞鄒族的聖山──塔山壯闊的日出美景,還可以到訪伉儷情深的「夫妻樹」,因而成為遊客的最愛。夫妻樹,原為兩棵千年檜木,卻在民國52年的一場森林大火被燒死,然而樹木雖死,卻依然相依相偎、屹立不搖,就像是一對生死與共的伴侶一樣,因此人們喚它們為夫妻樹。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12646 消費:費用:大人60元、小孩30元 營業時間:時間:9:30~16:30平日、假日9:00~17:00、周一休館
阿里山閣大飯店 嘉義縣 阿里山鄉 嘉義縣阿里山鄉香林村1號  位於在海拔2274公尺的阿里山沼平車站旁,1918年間由日本人建造,原為木造二層樓房,1918年改建為三層樓之飯店,目前為阿里山鄉公所以公共造產方式經營,是當地唯一的公營飯店。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12647 23.5094005 120.8096918
六合夜市小吃 高雄市 前金區 六合夜市是以小吃為主的夜市,和基隆市廟口夜市、台北士林夜市齊名,每天入夜後都是車水馬龍、熱鬧非凡。各種本地可口美食,琳瑯滿目任君選擇,吸引了無數國內外觀光客慕名而來。 夜市內有全年無休的「廣林滾筒碳烤」,老闆採用滾筒來烤肉,保證不讓烤肉燒焦,招牌菜是雞肩膀、雞小排還有豬排骨。至於極受歡迎的「培根包金珍菇」每天新鮮現做,一過9點就會賣完,要吃可要趁早。 著名的「義大利炸冰淇淋」也值得一試,老闆在15年前獨家研發出這種高成本的吃冰妙招,降低1/3甜度的冰淇淋吃起來清爽可口。此外,也不妨試試一盒400元的老牌烏魚子到底有多好吃。而一到冬天就人手一個的「宏記胡椒餅」,噴香的滋味,教人難忘! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=68600
鍾理和紀念館 高雄市 美濃區 高雄市美濃區廣鄰里朝元路95號 順著路標,蜿蜒山路而上,來到了台灣第一座平民文學館──「鍾理和紀念館」。館址位於笠山山麓,是鍾理和晚年生活、寫作的故居。鍾理和是台灣第一代的鄉土文學作家,小說中對於客家生活有細膩的描寫。紀念館周圍還設有「文學步道」,清幽林蔭中可見多座石碑,上面刻有許多台灣文學作家的詩句,令人緬懷其豐沛文采。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12720 營業時間:時間:07:00~19:00 22.8900930 120.5668830
美濃客家文物館 高雄市 美濃區 高雄市美濃區民族路49-3號 遊賞完必逛的老街、美濃湖,可沿著民族路繼續往北走,來到景致清幽的「客家文物館」。美麗的蓮花池與獨特建築體,讓整個園區散發出獨特氣質。客家籍的謝英俊建築師結合了「菸樓造型」與「合院設計」,重新建構出美濃的獨特建築風格,使用清水模的建材更表現出簡單樸實的意象。館中從美濃的歷史、生態、古蹟,到客家人的音樂、菸葉、夥房、生活型態,都有精采詳盡的介紹,讓遊客能更了解客家的文化之美。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12717 22.9110745 120.5575482
六龜彩蝶谷 高雄市 六龜區 這座彩蝶谷,曾經因為過度使用農藥,讓自然生態遭到破壞,連帶地也造成蝴蝶數量大減,但近年來,隨著國人生態保育觀念興起、農業衰退,生態環境逐漸地回復原始樣貌,每年5~7月及9~10 月又可觀賞到蝴蝶翩翩飛舞的美景了。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12671
美濃開基伯公 高雄市 美濃區 美濃窯園區的後方有一處「開基伯公」,雖然不位於永安老街,卻是美濃地區的第一座伯公壇,距今已有200多年的歷史。「墳塚式」的伯公,是客家地區最原始的土地公形式,小土堆上只供奉著一塊石碑,上面刻著「福德正神」字樣,通常呈現葫蘆形狀,象徵福氣吉祥之意。 然而,隨著族群的融合,以及經濟的提升,土地公漸漸被擬神化,逐漸出現廟宇建築、木雕或水泥的塑像,也因此美濃的土地伯公多達400多座,其中「墳塚式」的伯公只剩下40多座,除了開基伯公之外,在大崎下交工樂團錄音室附近,也有一座。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12714
錦興藍衫店 高雄市 美濃區 高雄市美濃區永安路177 號 位於老街上的錦興行,是美濃鎮碩果僅存的藍衫店,裡面的老師傅已經有90多歲的高齡。雖然現在只有在節慶表演等特殊場合,客家婦女們才會穿上藍衫,但謝師傅堅守傳統,使用老針車、老熨斗、舊曲尺、製圖板等傳統器具,手工製作出一件件樸實典雅的藍衫。 「藍衫」是客家人的傳統服飾,樸素的藍底象徵客家人勤儉刻苦的精神,而斜襟上滾成一圈的邊飾,則為藍衫添加許多亮麗風采。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12712 22.8992346 120.5437860
龍子社區民俗文物館 高雄市 鼓山區 30多年前,鼓山區龍子里的居民為了讓後代子孫了解先人的生活歷史,集結社區40多戶居民力量,蒐集了古代照明燈、煙斗、古書、古桌、裁縫機、農具、花轎等文物,並將它們陳列展示在社區活動中心的三樓。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12758
多變的旗津風貌 高雄市 旗津區 靠海的旗津區,可區分成以下幾個觀光景點:旗津渡輪站、海岸公園、旗后燈塔、旗后砲台,以及踩風大道和星光隧道。 旗津渡輪站,早在日據時代,就以小木殼船作為旗津至高雄往返的交通工具,當時許多的民生物資均需至旗津採購,渡輪於是成為重要的交通工具。 海岸公園,為高雄市內新興的海岸遊憩區,全區分成海水浴場、觀海景觀步道、綠野區、自然生態等四大區,開放以後,再配合周邊的餐飲服務業,使這裡成為高雄人假日最愛流連的場所。 旗后燈塔,創建於清朝光緒九年,位於旗后山上,由英國技師所設計,已聳立在打狗港無數個歲月,從無間斷地持續照耀海上,確保船隻航海安全。 旗后砲台,已列入古蹟。早在清初康熙年間,這裡就設有營房砲台,並特別安置了六尊中國式大砲鎮守。現在的砲台分為兩處,在旗后山上的是「威鎮天南」,港口北岸則有「雄鎮北門」砲台。 踩風大道,指的是沿著海濱,穿過星光隧道,可串連燈塔、砲台等景點的海景自行車道。星光隧道原來是高雄地區最早的一條隧道,後來在隧道內加以螢光裝飾,並開放成為可以騎自行車的絢爛隧道。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12759
澄清湖 高雄市 鳥松區 原來是用來調節農田灌溉之用,舊名為「大埤」;民國41年,為因應工業用水而加以整建,一度改名為「大貝湖」;民國52年,先總統 蔣公南巡湖畔時指示改名為「澄清湖」。至今,則是當地最知名的觀光景點,闢有環湖道路,可沿著湖畔欣賞四季晨昏不同景致,號稱是高雄區內最大的一塊綠地。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12760
華園大飯店 高雄市 前金區 高雄市前金區六合二路279號 全台第一家民營國際觀光飯店,座落於鬧中取靜的愛河旁,環境清幽雅緻,館內有272間溫馨舒適客房,一年四季都可使用的椰林游泳池,以及專業健身房,只要步行6分鐘即可抵達車水馬龍的小吃六合夜市,曾榮獲台灣觀光局五朵梅花榮譽。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12763 22.6291860 120.2908550
麗尊大酒店 高雄市 苓雅區 高雄市苓雅區五福一路105號 麗尊大酒店是台灣唯一「對街式」雙子星國際觀光飯店,右擁水公園綠地、高雄市文化中心,左鄰商業購物區,地理位置十分優越。全館充滿優質古董藝術和名畫,精緻穩重的裝潢,極具現代藝術的生活品味。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12765 22.6271240 120.3137950
六堆的移民故事。 高雄市 客家先民來台的歷史,最早大約可以推溯到明鄭時期,主要是追隨鄭成功部下的劉國軒(福建省汀州府的客家人)而來。鄭克塽投降清廷後,部將大多被遣回原鄉,只有極少數留在台灣,加上當時的清廷頒布海禁,其中特別提到:「粵地屢為海盜淵藪,以積習未脫,禁其民渡台。」由此,大大限制了來台客家人的行動,其間或有偷渡來台者,但相較於漳州、泉州人來說,人數少了許多。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12776 營業時間:時間: 09:00~12:00、13:00~17:00(周三至周日)
高屏地區的開發 高雄市 據說他們最早來到南部的濫濫庄開發(位於現今的屏東縣萬丹鄉四維村),然而形單勢孤,一直到施琅去世後,大約在清康熙三十五到三十六年間(1696~1697年),禁令才逐漸鬆綁,並出現較大規模的客家移民潮,人數愈來愈多之後,先民開始往四周探戡,主要的路線有三條:中路的開發,主力從麟洛河到潮州附近,再往上前進到了五魁寮溪,拓墾了竹田、萬巒、潮州、內埔等地;南路的開發,主力從東港溪到溪州溪流堿,開墾了新埤、佳冬;北路的開發最晚,一部分沿麟洛河來到麟洛與長治兩鄉,另有一部分人則前進隘寮溪南岸的里港鄉,並繼續前往高雄縣的美濃、杉林等地墾荒。 後來,由於清初的兩次民變事件,這些高屏的客家開墾地,才被冠上六堆的稱號,並延續至今。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12777
成功吊橋 高雄市 六龜區 吊橋的彼岸是六龜孤兒院,該院由於被荖濃溪及紅水溪兩條河流環繞阻隔,對外交通只能依賴這座一次只能供10人通行的吊橋,直到民國60年代,省縣政府才在附近興建了可讓車子通行的水泥大橋。然而,旅人對吊橋還是情有獨鍾,總覺得走在搖搖晃晃的木板橋,別具趣味囉! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12672
愛玉冰 屏東縣 屏東市 屏東市民族路38號 在屏東夜市路口處的這家攤子,堅持選用阿里山的野生愛玉籽,再把愛玉子包在棉布裡,用手工搓洗15分鐘後,就成了健康美味的天然愛玉凍。老闆說要分辨真假愛玉,只要擺在常溫下,能化成水的就是真愛玉。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12891 22.6699330 120.4901620
楠梓仙溪畔的客家人 高雄市 甲仙區 根據客家民族在台灣的遷移記載,日據時期,有一部分北部移民遷到了甲仙鄉,主要分佈於鹽桑花、油礦巷等地,少數人則沿著楠梓仙溪抵達更上游的三民鄉定居。甲仙鄉以閩南人居多,至於三民鄉則以布農族、鄒族、排灣族、魯凱族為主要居民,相對而言,客家人的比例就偏低,經過多年的族群融合後,甲仙鄉的許多客家人變成了不會說客家話的福佬客,至於三民鄉的許多客家人則與原住民通婚,主要以種植果樹維生! 至今在甲仙鄉,還是可以追尋到客家的蹤跡,比如位於油礦巷裡建有一座義民廟,每年農曆7月19日,這裡都會如期舉行盛大的義民爺祭典。另外在甲仙商圈裡,也可以看見一座三山國王廟,每年明山、巾山、獨山國王的生日,也會熱鬧地展開慶祝,也許語言不是問題,最重要的是一顆堅定信仰的心吧! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12691
六義山登山步道 高雄市 甲仙區 高雄市甲仙區大田村鹿鳴山(吳酒桶頭山)區 仿日據時代古道開闢而成,沿途林相優美,可觀賞相思林、樟樹林、油桐花、桃花心木、黑心石和梅樹林等。除了可欣賞秀麗風光,步道設施還特別採自然生態工法,且經林務局評選為「國家級登山步道」,全程步行約6小時, 是登山健行的好去處。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12696 23.0871220 120.5693470
甲仙化石館 高雄市 甲仙區 高雄市甲仙區和安村四德巷10號之10 成立於1994年,館內展出有3000多件化石,以甲仙鄉出土之化石為主,另有飄洋過海而來的恐龍蛋化石、三葉蟲、菊石和魚類等世界級重要化石,數量和種類相當豐富。聽完解說導覽之後,遊客還可以到化石產區,親身感受自遠古世紀流傳下來的寶物。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12693 交通方式(開車):*開車,可從國道10號高速公路下「旗山交流道」,沿指標直行即達;交通方式(搭車):搭火車或客運至高雄,再轉乘高雄客運至美濃車站下,車程約1個多小時。 營業時間:*如果想要對有著豐富文化面貌的美濃有更深入的了解,不論是導覽解說、行程規劃、或是食宿安排,都可以親切的「老爹」幫忙喔,聯絡電話 (07)6616430.0938005581。 23.1003480 120.5883800
上庄之旅 高雄市 美濃區 庄頭伯公廟,是村莊的信仰中心。伯公就是一般人口中的土地公,客家人把祂視為很親的親人,就像同一家族中的伯伯一樣,所以稱之為「伯公」。一般而言,客家先民在開庄之時,都會先建立一處「開庄伯公」,保佑大家開墾順利,因此每個村莊都可以看到伯公廟,光是美濃地區大大小小的伯公就有400多座,而村民不論遇到結婚、考試、搬家、當兵等大小事,都會來此祭拜求平安。 東門樓,是清朝年間所建的防禦工事。為了鞏固庄頭安全,防衛平埔族與閩南人的入侵,當時的客家先民在村莊周圍種滿荊竹林作為城牆,並開東西南北四個柵門,以管制人員的進出。後來為了方便登高望遠、觀察敵情,又在東柵門口附近修築了一座隘門,便是現在的東門樓。日據時期,日本人為了傳送警報,將東門樓改建成三層式建築,直到光復後才由當地人捐款重修,恢復昔日古典樣貌。 百年公井,位於永安路與19巷的交叉口,是此地早期重要的供水來源。百年前,附近居民的飲用水,原本都是從美濃溪挑水而來,但溪水常因下大雨而混濁,於是先民就在此開鑿了一口公井,提供乾淨的地下水讓大家飲水洗滌。自來水普遍後,古井已功成身退,現在井口已經封起,僅供觀賞之用。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12706
舊潭歲月 高雄市 六龜區 高雄市六龜區興龍村舊潭23號 民宿本身是一棟已有百年歷史的「土埆厝」,擁有三間客房,至於負責全區景觀設計者,則是擁有多項才藝的張老師,身為陶藝家,他同時也會柴燒、雕刻,在園區內處處可見他才華洋溢的作品,讓暫居於此的旅人,不但得到身體的安頓,心靈更被藝術的氛圍所淘洗。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12679 相關網站:http://www.phouse.com.tw 23.0150290 120.6662480
中庄之旅 高雄市 美濃區 花樹下伯公,是清朝時所建,為此地居民的祭拜中心,亦是與上下庄的分界點。走進旁邊的小巷,可見一處古老階梯,底下即是「花處下渡船口」,雖然已喪失渡船功能,但居民有時還是會拾級而下,到溪邊洗衣取水。據說200年前此地種滿了整片的花樹,因而取了如此風雅之名。來自關西的民謠詩人「陳永淘」譜曲、旗山的「古秀如」填詞的〈花樹下〉,就是描寫此地的宜人景致。 林氏夥房,由締造美濃「菸葉傳奇」的林春雨先生所創建。他在45歲時因負債回到故鄉,引進菸葉重新打拼,據估計在全盛時期,林春雨擁有10多棟的菸樓(每棟菸樓意謂著近一甲以上的菸葉田),以及50多棟樓房,是本地的首富。 據說,當初興建夥房時,特別根據客家風水論,以三層不同建材來構築牆面,由下而上為卵石、白石灰、紅磚,分別代表著不同的象徵意義:希望後代子孫綿延不絕、祈求上一代能白首偕老、期許年輕人成為中流砥柱。 目前夥房中還住著林家子孫,承續著重視子女教育的家族傳統,後代多在教育界有所成就。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12708
永安老街懷舊 高雄市 美濃區 美濃舊稱「瀰濃」,據說是因為這裡常有水氣瀰漫,朦朧的景致讓旅人眼底一片空靈之美。早在清朝年間,原本居住在屏東縣里港的客家人,長期為水患所苦,加上與閩南人的械鬥事件不斷發生,於是渡過老濃溪,來到美濃山脈下方。由於美濃平原三面臨山,中間有美濃河穿越,先民便在山南水北的「陽地」建庄,就在山脈最高峰「月光山」下,建立了「瀰濃庄」。 開庄時先民建造了24座夥房,以「永久安居」之意取名為「永安街」,並以伯公壇為界線,分為上、中、下三庄:上庄由東柵門至「花樹下」,包括庄頭伯公壇、東門樓,以及眾人公用的古井;中庄由「花樹下」到「橫溝」,包括林氏夥房門樓、花樹下伯公等;下庄則由「橫溝」至西柵門,包括了古水橋、宋氏家族的「白馬名家」書院、里社真官神位等等。 現今所稱的老街,主要是指十九巷的區域,曾經是當年最繁榮的商業道路,古色古香的夥房林立,儼然是美濃的歷史縮影。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12704
甲仙形象商圈小吃 高雄市 甲仙區 大型的「芋之鄉」、「筍之鄉」雕塑品,就矗立在形象商圈的入口,明白點出了甲仙鄉為「芋頭及竹筍故鄉」的美稱。想要品嚐芋冰、芋粿、芋酥、芋丸、芋麻糬等名產,以及各式各樣的竹筍製品,或者想來大肆採購這些特產,帶回家當伴手禮者,來這裡準沒錯! 甲仙的商店街不長,但一整排的芋仔冰城教人眼花撩亂,這些店家大多伴隨南橫開通而創立,像是小奇芋冰老店、三冠王芋冰城等,創業時間都在民國60年左右,可謂歷史悠久的老店。如果肚子餓了,這裡也可以買到現煎的芋粿或現炸的芋餅,熱騰騰的美味令人垂涎。 甲仙商圈名店*小奇芋冰老店 住址:高雄縣甲仙鄉中正路2號 電話:07-6751008、6751108 *三冠王芋冰城 住址:高雄縣甲仙鄉文化路47號 電話:07-6751316 *徐財記素食香菇芋粿 住址:高雄縣甲仙鄉文化路78-2號 電話:07-675-1658 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12699
新庄孔聖廟 高雄市 杉林區 民國70年,孔聖廟管理委員會捐出部分土地蓋了新庄活動中心,並將孔廟遷移至活動中心的3樓。至於前方的廣場,則是創建於清朝年間「育英書院」的舊址,話說早年來到新庄村開墾的客家先民,合資興建了一座私塾,然而到了日據時代,日本政府擔心村民受教育後,會有自己的思想,因此採用高壓政策,迫使私塾運作中斷,雖是如此,然而客家人重視教育、文化的傳統,卻從來不曾稍稍停擺過! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12689
九兄弟夥房 高雄市 六龜區 位於新威村的這棟三合院建築,原是早期來此開墾的先民所居,由於當時的邱姓九兄弟同住於此,便名之為九兄弟夥房,在當地極為知名,連高雄客運都在這裡設站,站名就稱作「九兄弟」。儘管歲月行經夥房的足跡處處可尋,公廳門楣上書寫的「忠實第」、彩色紋飾,以及兩側的石碑對聯都有些陳舊了,然而百餘年後的今天,它仍佇立在此,繼續守護著邱家後代子孫們。 歷史小筆記 關於六堆名稱的由來,源於清康熙六十年(1721年),朱一貴起事,聚居高屏溪沿岸的客家人為求自保,組成鄉勇,以居住地為單位,並分成六隊,擔任保鄉衛里的重任,事平之後,清廷特予以褒封28位死難者為義民,至於組成的鄉勇就轉化為團練的組織。 征戰初期,六隊鄉勇都居住在屏東縣內,計有:中堆(竹田鄉)、前堆(包括了長治及麟洛)、後堆(內埔鄉)、左堆(新埤及佳冬),以及右堆(里港鄉的武洛)。亂平後,約在乾隆元年,武洛人林豐山及林佳山兄弟兩人,率眾前往今日的高雄縣美濃鎮拓墾,其後,武洛人更將勢力擴展到了屏東縣的高樹、萬巒(先鋒堆),以及高雄縣內的杉林、六龜、甲仙等地。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12665 消費:平日700元/1人,假日800元/1人(含平安保險費)
勸善堂 高雄市 六龜區 位於新興村的勸善堂,外觀氣派宏偉、用色鮮豔明亮、裝飾繁複瑰麗,至於裡面則供奉著關聖帝、孚佑帝君,以及司命真君。創建的年代約在民國初年,當時有客家先民落腳於此,因為天候惡劣、瘟疫肆虐,於是從美濃廣善堂分爐恭迎三恩公來此奉祀,至今已有80餘年了,中間經過數次整修,最近這次整修將於年底完成,相信屆時將有另一番氣象。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12666
聖君廟 高雄市 六龜區 位於新興村的聖君廟,擁有高聳的雙塔、莊嚴的正殿,室內屋頂則呈半圓型設計,走進其間,令人肅然起敬。當初在此開墾的客家人,因不堪氣候無常與原住民出沒干擾,遠從九芎林聖君廟分爐,恭請到張、蕭、劉、連四位聖君來此坐鎮,至今也有60餘年歷史了。本廟為二層樓式建築,一樓為宣講堂,供廟方宣傳大小事,二樓即為聖君廟供信徒膜拜,本廟最後一次修建於民國83年3月完工,廟裡也同時新建了一座會自動吸金紙的金爐,相當有趣。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12666
六龜隧道與火炎山 高雄市 六龜區 日據時期,為了將山上的樟腦輸運出來,曾經在鄉內的台27甲線山脈群中,鑿穿了六座隧道,隨著伐樟取腦業走入歷史,隧道也宣告退休,然而,許多人還是喜歡來此懷想那段艱辛的先民開拓史。 火炎山又名十八羅漢山,就位於鄉內台27甲線8k處、新威到六龜公路的6個隧道中間,是由數十座大小不一的山岩所組成,遠觀狀如火焰,又似佛家羅漢挺立的陣勢,近看則有裸露的礫石攀附其上,故而得名。 與荖濃溪相傍的火炎山,稀疏的植被在經過雨水的沖刷後,形成了尖峭如筍般林立的山形,令人自然地聯想到桂林名勝,所以這裡也素有「小桂林」的美譽,已列為地質地景保護區,是絕佳的自然地理教室。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12668
荖濃溪泛舟 高雄市 六龜區 高雄市六龜區寶來村中正路105號 視季節及天候條件而定的泛舟活動,大約可以進行到10月底,一般都是從寶來2號橋出發,再以新發大橋為終點,全程長約12公里,沿途溪谷蜿蜒,景色綺麗,激流更多達10多處,落差頗大,極具驚濤駭浪之趣,然而,為了安全起見,一定要慎選有信譽的店家,除了穿上救身衣之外,行前還需仔細聽完安全講習喔! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12669 23.1114726 120.7058752
新威苗圃 高雄市 六龜區 相信只要曾經造訪新威苗圃的人,都會同意此處最引人入勝的地方,就在於苗圃入口處的桃花心木大道吧?隨著四季更迭,初春時節可以來此驚嘆一樹新發的嫩芽,盛夏時不妨就沐浴在一派蓊鬱的綠意裡,等到秋冬之際,更可以漫步在紅黃落葉飄飛的小徑,十分地詩情畫意。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12670 交通方式(開車):*六龜鄉:走國道1號南下 下路竹交流道左轉→台28線→六龜;走國道3號南下, 下田寮交流道左轉→台28線→六龜;搭高雄客運(高雄 301 六龜)於六龜站下車;搭高雄客運 (高雄 302 寶來) 於六龜站下車。*杉林鄉:下南二高台南支新化端,循20號省道東行至田寮,右接21號省道可抵;或者下南二高台南支新化端,循20號省道東行至田寮,右接21號省道可抵。 *甲仙鄉:下中山高永康交流道,接台20線至玉井,再循高雄方向,約40分鐘車程即達。 *三民鄉:走21線省道直行即抵;或搭乘由甲仙轉往三民的高雄客運班車可達。
寶來小吃部 高雄市 六龜區 高雄市六龜區寶來村中正路34號 到了寶來,不妨試試以梅子大餐聞名的寶來小吃部,店內的梅子雞湯、炸豆腐沾梅醬、梅汁排骨以及梅醋拌山蘇都是頗受歡迎的招牌菜。其中:梅子雞湯不僅飽含了雞湯的鮮美原汁,更將梅子的精華濃縮其中;而外酥內嫩的炸豆腐,沾一點梅醬,便是令人驚艷的好味道;梅子排骨則是巧妙地融合了梅子的酸味,以及肉汁的甜味,好吃又下飯;至於梅醋拌山蘇則是利用梅醋的酸味搭配山蘇特有的苦味,創造出清爽的口感,是道十分開胃的料理。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12673 23.1114726 120.7058752
六龜鄉。杉林鄉。甲仙鄉。三民鄉。 高雄市 六龜區 遠處的狗吠、汽機車引擎,都足以劃破此處的寧靜。杉林、甲仙、六龜與三民,這幾個駐足於南橫沿線的山城,並不以喧嘩的姿態,向世人宣示著它們的存在,而是宛如空谷幽蘭般,靜待著那些想要遠避塵囂、享受悠閒愜意,又期待兼得自然與人文意涵之旅人前來探尋。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12673
六龜鄉舊事 高雄市 六龜區 初來乍到六龜鄉時,聽到的交談聲幾乎是以閩南語口音為主,然而,其實這裡也同樣有著客家人留下的蹤跡:清朝年間,客籍先民就曾經來到當時仍為不毛之地的六龜鄉拓荒;日據時期,日本人在此發展樟腦事業,需要大量勞力,於是吸引桃、竹、苗,以及南部六堆等地的客籍先民,二次移民來此開墾,大部分人都落腳在靠近美濃的新威、新興、新寮三村,以及火炎山附近,至今,在村內還可以見到水圳伯公祠、客家夥房,以及極具客家信仰特色的勸善堂、聖君廟等等。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12662 營業時間:時間:9:00~21:00(平日),9:00~22:00(假日),每月第四周星期二公休
水圳恩(伯)公祠 高雄市 六龜區 昔日新威村的地勢較高,取水不易,傳說有一位黃仙人現身,帶領村民開鑿了仙人圳,人們為了感念祂,除了在村內建了水圳恩公祠,並憑印象刻了黃仙人的塑像以為奉祀之外,同時,也在仙人圳的取水口,即現在的第三號隧道外的新興村,另立了水圳伯公祠。無論名稱是水圳恩公或是水圳伯公,其實都起源自這個故事,而這種在開庄時於庄頭、庄尾蓋伯公祠,或選在水源處建土地公廟的作法,正是十足的客家本色。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12663
蓮霧及各種梅製品 高雄市 六龜區 黑鑽石蓮霧,以及各種梅子製品,都是本鄉知名的特產。前者的產期大約在10月底至隔年5、6月,外型超大的黑鑽石蓮霧,3個總重就超過1台斤,鬆脆多汁、口感清爽;至於後者,梅花盛開期約在農曆春節,果實成熟期約在4月,不過各種梅子醃漬品則一年到頭都可買到。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12675
木森林香草園 高雄市 六龜區 高雄市六龜區興龍村舊潭21-1號 這家店可以說是任園長一生心血的結晶。考量到生態環保,這裡提供的餐飲,皆以自然健康的養生素為主,比如「金童玉女」,就是取連皮帶肉的南瓜(金童),以檸檬香茅草調味後,墊在蒸籠最底層,上面再放入一個個包著大豆卵磷脂、香菇、蘿蔔等料做成的湯包(玉女),一起下去蒸熟,吃起來爽口無負擔。   另外,此處還設有3間風格獨具的客房,每間都附設專屬的湯屋,對嚮往一掃塵俗的人而言,是值得參考的選擇。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12677 23.0150290 120.6662480
黃家江夏堂 高雄市 杉林區 位於月眉庄的黃家老屋,在建築上的設計,整體觀之有如一隻螃蟹:門前有一半圓形水塘像它的腹部,第二堂左右兩側各有一口水井則像它的一對眼睛,再加上三合院落的型式彷彿是它的蟹螯一般,因此,人們稱江夏堂位居於螃蟹穴。也許是擁有這麼好的風水,也許是歷代祖先教育有方,黃氏家族中出了許多優秀的人才,現任的鄉長就是黃家的後代子孫,他站在氣派非凡的門樓前,親切地招呼我們,還熱忱地當起嚮導哦! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12688
樂善堂與土地婆廟 高雄市 杉林區 位於月美村的樂善堂,以及新庄村的土地婆廟,皆因其十分的靈驗,而成為村中善男信女的精神依歸:樂善堂是從桃園分爐而來,主祀關聖帝君、孚佑帝君,以及司命真君這三位恩主。百餘年來,一直都是月美、月眉兩村居民的信仰中心,不定時的繞境活動,更將廟宇與村民的互動,緊密地連接在一起;至於新庄村的土地婆廟,相傳是源於庄中曾出現一顆神似土地婆的石頭,而吸引村民前來參拜,因為有求必應,村民進而為其塑立了金身,是少數主祀土地婆的廟宇,慈眉善目的模樣,讓人打從心底想親近祂。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12686 交通方式(開車):*開車走高速公路,下仁德交流道,沿關廟、龍崎、內門可抵旗山,或者走台三線經嘉義、曾文水庫、內門抵旗山; 交通方式(搭車):可在高雄火車站前搭乘公車,車資約100元,車程約 1小時。
芳晨溫泉渡假村 高雄市 六龜區 高雄市六龜區寶來村中正路132號 前鄰南橫公路、位於寶來二橋邊的芳晨溫泉渡假村,佔地8甲,約2萬餘坪的寬廣空間,果然是實至名歸的村!村內提供了相當多元的設施,包括卡拉OK聯誼廳、KTV包廂、咖啡長廊、茶藝館、中餐廳、原住民藝品館,以及10間日式風格的個人湯屋、3種溫度的露天大眾溫泉SPA池。至於這裡的中餐廳,所提供的合菜,則結合了山區的特產、客家菜的風味,以及原住民的特殊美食,包括香檳鳥、客家鹹豬肉、炒野蓮,以及明月葉藥膳雞湯。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12682 23.1114726 120.7058752
醉月齋溫泉民宿 高雄市 六龜區 高雄市六龜區寶來村竹林60-10號 位於栽種梅花聞名的龍山農場內,據說每一年的聖誕節前後兩個禮拜,優雅清香的梅花將滿山遍野地綻放嬌靨,屆時,上山賞花兼泡湯的人潮,可是盛況空前呢!其實,沒有梅花相伴,雖說有點可惜,可還有梅子大餐等著你來品嚐,尤其泡在暖暖的溫泉裡,看著雨水輕灑、聽著雨聲淅瀝,再輕啜一口熱梅子汁,這種經驗可是獨具況味哦! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12683 23.1171059 120.6947551
杉林鄉舊事 高雄市 杉林區 客籍先民對此鄉的墾拓,最早可追溯到清朝年間,初墾地則為新庄(即現今的新庄村),以及月眉庄(現今的月眉村與月美村)、崁頂庄(現今的上平村)。日據時代,日本人在美濃、杉林等地推展菸葉的種植,由此也吸引了不少客家人加入行列。目前,在這些村落也都還看得到菸樓,尋得到客家的蹤跡。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12684 消費:體驗課程180元∕人,窯燒費另計營業時間:時間:9:00~17:00
旗山鎮。 高雄市 旗山區 旗山是個充滿濃濃人情味的樸實小鎮,隨著時代的變遷,客家人在此處的「痕跡」已不明顯,但是鎮內的褒忠義民廟仍是旗山客人的信仰中心,雞油腳下(位於昔日的圓潭農場區域)的陳家老屋,還保留著客家大戶人家的氣派。除此,這裡的旗山老街、旗山火車站、聖若瑟天主堂與巴洛克洋樓,以及許多令人流連忘返的古蹟,都等著你來細細體會! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12740 消費:菸葉飯130元,僅周、六日供應,需提前預約。擂茶1人120元 營業時間:時間:10:00~19:00
旗山鎮舊事 高雄市 旗山區 旗山舊名「蕃薯寮」,據說清朝年間,是因為一個老太太在當時稱作「施里庄」的旗山路上搭茅寮賣蕃薯糊,久而久之成為往來人們的歇腳處,繼而發展成旅人落地生根的村落。至於另外的舊名「羅漢門」,原來指的是一個行政區域,包括了美濃、杉林、甲仙、內門、田寮及所謂山地十一村社,隸屬於高雄州管轄。隨著原設在台南內門的羅漢門巡檢移到這個寮庄,加上日人在此興建了火車站來輸運香蕉、甘蔗等農產品,並開始進行整體的市區營造,方圓內的閩、粵、平埔族各聚落族群,於是紛紛湧進,由此發展而為當時的行政及商業中心,久而久之,廣義的「羅漢門」就變成了本鎮專屬的稱呼,後來更因位於旗尾山下,而改稱為旗山。 至今,昔日的木造火車站已殘破不堪,極待整建,只留下人們口中的旗山老街(現今中山路的中段),還可以遙想往日的繁華:整排共18戶相連的仿巴洛克式洋樓,是由日本遊學歐洲的建築師發展出來的「台灣牌樓厝」,不但可以看到石拱迴廊,還可以觀賞每棟洋樓外觀上精采的柱子、門窗和窗台雕刻,以及正面樓頂「山頭」上繁複瑰麗的圖案裝飾,而這排老房子更曾獲選文建會歷史百景第24名。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12741
鍾建志菸樓陶藝 高雄市 美濃區 高雄市美濃區獅山街14號 綠藤爬滿紅灰色的石牆、古甕橫陳屋角門邊,來到菸樓陶藝,第一眼映入的粗獷滄桑感,彷彿訴說著美濃菸業曾經擁有的榮衰身世。走進屋內,昔日烘烤菸葉的景觀早已不見,取而代之的是各色各樣的陶藝品,將整個空間點綴得分外樸拙、溫馨。主人阿志將原本廢棄的菸樓賦予嶄新生命,重新整理裝潢後,不但成了陶藝品的最佳展示場,還開放給遊客來此燒窯、喝擂茶,是一處可以深入體驗美濃文化特色的好據點。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12729 22.8754570 120.5688710
穎川堂及天德門 高雄市 旗山區 日據時代,日本人在現今的旗山鎮的北邊,一個名叫三角仔,又名圓潭的廣大地區,成立了圓潭農場(包括了現今的圓富及中正兩個里),展開菸葉、香蕉、甘蔗等經濟作物的栽植,其中又以香蕉的產值最高,因此搏得「香蕉王國」的美稱。光復後,由台糖公司接收,並延續原有的產業。 圓潭農場的設置,造成附近地區人潮的大量湧入,其中也包括了來自美濃的客家人,他們落腳在鄰近月光山下、楠梓仙溪畔處,一個稱作雞油腳(客語叫雞油樹下)的小村,以及口隘庄等處,以種植各種經濟作物維生,當時的景觀可說是滿眼蕉園、菸樓處處,然而隨著產業結構改變,已換成了椰樹、蕉樹、水稻田及其他果園交錯的農村風光。 至今,在旗山到甲仙的台21號道路旁的雞油腳村(中正里),還可以看見幾棟客家民宅,其中又以陳家老屋「穎川堂」保存得最為完善。另外,穿過小徑來到圓富里的口隘庄、埤子底處,則可以找到一座書寫著「天德門」的門樓,裡面則是前後三進的四行圍龍屋,屬於陳氏家族所有,不管是門廊、斗拱、馬背到屋脊的彩繪雕飾,都相當具有客家本色,置身其間,有一種走進桃花源裡「柳暗花明又一村」的感動。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12742
美濃窯 高雄市 美濃區 高雄市美濃區福美路496巷6號 藝術家朱邦雄先生在20多年前學成歸國後,回到故鄉創立了「美濃窯」,不僅帶動整個南台灣的陶業發展,更打響了美濃窯燒的知名度。園區裡到處可見朱邦雄先生自創的「陶壁公共藝術」,以陶為素材,用不同的釉色及圖騰表現出不同的文化意境。  來這裡,除了可以欣賞各色各樣的陶藝品,還可以事先預約,報名捏陶DIY、窯燒課程,體驗創作樂趣,或者就到充滿藝術氣息的「窯燒咖啡館」品嚐下午茶,只見牆壁上掛著小型的陶壁創作,色調鮮豔的桌子結合了玻璃色燒,再加上大片落地窗框入的茵茵綠草,置身其間,整個人的心情都舒爽了起來。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12734 22.9052135 120.5228353
美濃擂茶 高雄市 美濃區 高雄市美濃區成功路142號 店如其名,這裡的招牌當然是客家擂茶,是以生茶、蓮子、薏仁、芡實、芝麻等10多種養生配料製作而成,濃郁滋味中帶點生茶澀香,口感非常獨特。根據古代員外養生茶所特調的擂茶,不但可清腸胃、養顏美容,未發酵的生茶更能促進代謝。遊客可動手DIY,以擂棒研磨原料,體驗製茶的樂趣。 另外,這裡的「菸葉飯」也很值得一嚐。它源於昔日烘烤菸葉時,主人為了感謝來幫忙的朋友,煮來招待客人的料理,一般都會有梅乾扣肉、高麗菜封等菜色,雖然很家常,心意卻百分百。 除此之外,這家店也販賣各種充滿懷舊氣氛的零嘴,像是香煙糖、番薯Q、各式糕餅等等,讓人彷彿回到兒時記憶。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12735 22.8942994 120.5468689
中正湖油蔥頭酥 高雄市 美濃區 高雄市美濃區中圳里民權路37號 美濃的油蔥頭酥名聞遐邇,它可是粄條中的靈魂人物,有了它,整個食物都飄香了起來。中正湖畔可見油蔥酥店醒目的招牌,這裡是美濃第一家的油蔥頭酥專賣店,近十年的經營讓它擁有極佳口碑。老闆說油蔥要香要好吃,當然必須靠經驗的累積,除了原料的選擇以及火候的掌控之外,最重要的是這裡完全以傳統方式手工製作,將蔥頭以豬油炸過兩遍,所做出來「濕的」油蔥才會夠味。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12736 22.9085171 120.5517370
敬字亭紙傘藝坊 高雄市 美濃區 高雄市美濃區中山路一段339號 來到美濃,當然不能錯過精巧美麗的油紙傘,這家店所做的紙傘,完全依照古法製作,傘的兩面都塗上滑亮的桐油,既可防潮,看起來又透亮。有興趣的人,可以訂做自己喜歡的圖樣,或者也可以請師傅指導,親自體驗製傘的樂趣。除此,這家店也提供貼心的售後服務,買回去後如有破損,還可以寄回來修補喔! 紙傘在客家人生活中扮演著重要角色,除了遮陽避雨外,圓滿的傘型象徵著吉祥福氣,而「紙」與「子」諧音,因此,在男孩16歲成年禮時,父母往往會贈與一對紙傘,表達對他的期許。至於「傘」字中有四個人,則代表多子多孫,於是也成為女兒出閣時的必備嫁妝。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12737 22.9021824 120.5329091
湖美茵民宿 高雄市 美濃區 高雄市美濃區中山路二段782巷52號 看著池畔湖光山色的美麗景致,實在很難想像這處民宿是由豬舍所改建而成。原來主人退休前是農工學校畜牧場的主任,院中曾經養了3000多頭的豬,後來因為靠近水源涵養地,無法持續經營。為了不辜負這青山綠水的好環境,遂興起了改建成民宿的念頭,全家動手DIY,將原本的魚塭妝點成生意盎然的養鴨池,簡陋的農舍也搖身一變,成了素雅大方的民宿房間。至於現在的花園,則是多年來點滴累積的成果,主人的子女覺得可媲美歌德筆下的茵夢湖,連結美濃福美路之諧音,遂取名為湖美茵。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12738 營業時間:時間:13:00~22:00(周六)、10:00~22:00(周日) 22.8937770 120.5099400
交工樂團菸樓錄音室 高雄市 美濃區 由菸樓改建的矮房,曾是「交工樂團」錄製「反美濃水庫專輯」的錄音室,座落於美濃大崎下鍾屋夥房裡。交工樂隊成軍於反水庫運動最艱困的時節,由於無數熱情理想的投入,不僅迫使官方暫停美濃水庫計劃,也讓交工創造出的客家新歌謠,獲得了三座金曲獎,並巡迴歐洲,讓美麗的客家音樂能夠在世界音樂的舞台發聲。 何謂「交工」?原來,在菸葉採收的季節,需要投入大量人力,種菸人家幾乎都是全家總動員,鄰居也會互相幫忙,因而產生了交換勞力的文化,在美濃就叫做「交工」。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12731
道地客家味 高雄市 美濃區 傳統客家料理講究鹹、香、油,如此重口味其實是源於客家人勤儉的天性。因為務農的客家人種田時會消耗大量的體力,把食物煮的既鹹又油,就比較不容易餓。時至今日,雖然口味上還保有部分傳統特性,但隨著時代變遷,菜色多已經過些許改良,粄條、菜封、豬腳、大腸、野蓮等客家名菜引人垂涎,另外在老街上還可看到許多「客家傳統米食」的攤販,買幾個當零嘴邊吃邊逛老街,也別有一番樂趣! 美濃粄條,是將在來米搗成米漿、加入蕃薯粉烹調而成,顏色偏黃,但咬勁十足,再淋上香噴的油蔥或肉燥之後,便是令人垂涎的道地客家美食。粄條俗稱「面帕粄」,因為它做好時攤開的形狀就像洗臉的毛巾,切成條狀後才成為名副其實的「粄條」,可加入湯裡、乾拌、快炒,不同烹調方式有著不同風味,至於每個地區所使用的原料或調味也會有些許不同。 美濃豬腳,雖不及萬巒豬腳來的有名,但獨特口感卻別有一番滋味。萬巒豬腳是紅燒後佐以蒜泥油膏,極富嚼勁。至於美濃豬腳則是加入米酒和蒜頭,以文火滷上兩個小時,入口即化、Q嫩不爛的口感最是令人稱道。 美濃的薑絲炒大腸,是在六堆中口味最酸者,除了加入醋精或白醋,每家餐廳都會有自己的調味秘方,說不出的獨特酸味,非常夠勁。 美濃炒野蓮,可是本地才有的客家美食。野蓮又稱水中蓮,原本是生長在中正湖的野生浮葉植物,美濃人發現它的滋味Q脆獨特,而且完全不需要施放農藥就可生長,於是經過移植後加以推廣。一般料理方式都是將野蓮切段,以嫩薑絲、肉絲、豆瓣醬、米酒等一起爆炒,香脆爽口的口感不僅風味絕佳,還具有降血壓的功效。 美濃菜封,其實就是燉菜或滷菜,比較常見者為高麗菜封、冬瓜封,作法是在滷豬肉或豬腳時,將它們放進鍋裡一起燜煮,在物資缺乏的時代,只有在過年過節時才吃的到肉類,也才能吃到這兩道「順便」燜燉的「菜封」。燜到軟爛的高麗菜及冬瓜,嚐起來口感綿細、入口即化,雖然很家常,卻別有一番滋味。 客家美食這兒都吃得到*美光粄條店 住址:高雄縣美濃鎮中山路一段87號 電話:07-6811420或6810788  時間:7:00~19:00  公休日:每周四公休*有能老牌粄條店 住址:高雄縣美濃鎮中正路一段16號 電話:07-6812946  時間:09:00~19:00  公休日:周一或周二*合口味 住址:高雄縣美濃鎮民族路3號 電話:07-6811221  時間:11:00~14:00,17:00~20:30 *全家粄條 住址:高雄縣美濃鎮中正路一段11號 電話:(07)6816600  時間:10:00~21:30 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12732
菸樓的文化復興 高雄市 美濃區 日據時期,日本人將菸葉引進了美濃,在鼎盛時期,曾有千餘棟的菸樓矗立在平原之上,所生產的菸草更占了全國總量的四分之ㄧ,因而贏得「菸葉王國」的名號。然而,隨著大環境的改變,以及廢除菸酒公賣條例後,曾經風光一時的「菸城美濃」盛況不再,一棟棟的菸樓被人們閒置、被光陰摧殘,漸漸地傾圯、毀壞。有鑑於此,近年來地方上出現一股「菸樓再造」的風潮,許多人開始改裝、整修那些廢棄的菸樓,讓它們搖身一變為工作室、文化館或展示空間,轉型後的重生菸樓,雖然已失去了原本實質上的功能,卻也更饒富文化傳承意義。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12728
雙溪黃蝶翠谷 高雄市 美濃區 最後到達美濃溪的上游,路旁可見林木參天的「雙溪熱帶母樹林」,這裡原本是日本人的實驗林地,因此種植了數百種的熱帶樹,現在則成了絕佳的森林浴場所和天然的生態教室。由於美濃雙溪的天然資源豐富,溪澗間成了蝴蝶孕育的天堂,繁殖季節可見到萬蝶齊飛的壯觀景象,「黃蝶翠谷」的美名遂不脛而走。 民國81年,黃蝶翠谷被規畫為美濃水庫預定地,為了抵制興建水庫對生態所造成的破壞,美濃鄉親與各界保育人士多方奔走、極力請願,後來水庫雖然沒有蓋成,黃蝶翠谷的名氣卻益發響亮,遊客大量湧入,反而破壞了這裡的自然生態,昔日黃蝶漫天飛舞的盛況已不再現。 為了喚起大家對於生態的重視,並表達復育的決心,地方人士於是以傳統客家儀式,每年舉辦「黃蝶祭」,希望再創過往教眾人驚豔的美麗景觀。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12726