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| 名稱 | 甜脆多汁‧五峰鄉、尖石鄉甜柿 |
| 簡介 | 甜柿由日本引進栽培成功，目前本縣栽培品種以「富有」及「次郎」為主。甜柿成熟後，可溶性單寧降至0.5%以下，不需脫澀處哩，即可直接食用，節省採收後處理的勞力甚多，加上果形大、果色佳、甜脆多汁，與澀柿自然形成區隔，成為山地鄉新興產業。甜柿儲藏太久果實雖然會軟化，但仍具有極佳的風味。 甜柿含豐富葡萄糖者糖果糖，尤其甜柿每百公克，維生素A、C含量，幾乎都是水果類之冠，常吃能養顏美容。 |
| 位置地址 | 未提供 |
| 地圖座標 | 未提供 |
| 聯絡電話 | 未提供 |
| 開放時間 | 未提供 |
| 交通資訊 | 五峰鄉果樹產銷班 竹東地區農會推廣股 03-5953072 尖石鄉果樹產銷班 尖石鄉公所農業課 03-58410-0 |
| 類別 | 竹縣特產 |