本站大部份資料在 2016 年後就未更新，若資料內無明確標示資料時間，請預設該資料為過時資料並斟酌使用，謝謝
| column | value |
|---|---|
| 名稱 | 嵩山豆花 |
| 簡介 | 光明一路上有一簡單樸實的小店面，就是嵩山豆花，那獨特的塔型招牌燈，正好被走道上的路樹檔住了，外來遊客可能一不小心就走過頭了，進了店面跟老闆開玩笑說：「樹幹修剪一下，招牌會更明顯好找。」老闆說：「是樹先來的，我們後到，不好意思鋸它！」 因為老闆從小就愛吃豆花，長大後外出奮鬥，也是看到豆花就品嚐，覺得豆花真是很棒的一種飲食國粹，除了營養美味、老少咸宜，更是一年四季冷熱皆宜的好點心。因開始教授製作豆花的師父是河南嵩山人，為紀念他而取名「嵩山豆花」。原在湖口開業，因交通及各種因素考量搬至縣治所在的竹北，在科學園區、湖口工業區的中間，外送也方便。將來希望能研發出鹹口味的豆花，讓不愛吃甜食的人也有另一選擇。 |
| 位置地址 | 新竹縣竹北市光明一路406號 |
| 地圖座標 | 121.0120902°E 24.8310635°N |
| 聯絡電話 | 886-3-5559838 |
| 開放時間 | 未提供 |
| 交通資訊 | 未提供 |
| 類別 | 台灣風情 |