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名稱 | 古記芋粿巧 |
簡介 | 古記芋粿巧芋頭選用檳榔心品種,質地綿密,口感Q滑且香味濃郁,在製作上堅持遵循古法純手工製作,從挑選芋頭到清洗、切絲等,一步步煩雜費工手續,不僅芋頭挑選嚴格,蓬萊米、糯米的品質和製成口感也一再把關。結合當地特色,老闆娘將客家油蔥加入製作,意外發現獨特的好味道,搭配古記特調的蒜蓉醬食用,滑溜Q度與芋頭的香氣十足令人回味再三,成為內灣的人氣商品,送禮自用兩相宜。 |
位置地址 | 新竹縣橫山鄉內灣村中正路49號 |
地圖座標 | 121.1827748°E 24.7046234°N |
聯絡電話 | 886-3-5849010 |
開放時間 | 未提供 |
交通資訊 | 未提供 |
類別 | 台灣風情 |