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Id | C3_397000000A_001290 |
Name | 老正興館 |
Description | 創立於民國52年的老正興館,是高雄地區最知名的寧滬餐館,以道地的傳統廚藝聞名,是愛吃江浙菜老饕的首選之ㄧ。 來到老正興館點菜,內行人會建議蘿蔔絲餅、鱔糊、烤鴨、蝦子烏蔘,其中,鱔糊可是店家的開店菜;老闆表示,鱔糊這道菜不需準備複雜的材料,靠的是師傅ㄧ雙巧手,以汆燙、快炒等烹技所料理的一道佳餚,因此師傅的經驗是關鍵,而老正興館正是因為有老師傅坐鎮,所以店內推出的鱔糊,不僅色澤烏亮,口感鮮嫩,而且味道富層次。?相關圖片:相關連結:老正興館 |
Tel | 886-7-5512495 |
Add | 高雄市鹽埕區七賢三路169號 |
Zipcode | 803 |
Opentime | 時間:11:00~14:00、17:00~21:00 |
Picture1 | http://khh.travel/tw/upload/FineFood/Pic/280/633443908780760000.jpg |
Picdescribe1 | 老正興店 |
Px | 120.282936 |
Py | 22.627475 |