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MARKET_SEQ M20111201159
MARKET_REGION 汐止區
MARKET_NAME 中正公有零售市場
MARKET_TYPE 公有
ESTB_DATE 1973-06-01
MARKET_ADDR 中正路206號
USE_STATUS 營運中
OPERATE_TYPE 零售市場
TOTAL_BOOTH 100
TOTAL_STORE 0
OPENNING_HOURS 07:00~13:00
HOLIDAYS 每周一
MAP_X 316436.1931835357
MAP_Y 2773597.613645123
INTRODUCTION 古今通曉 真性情的好味道 人們喜歡來到汐止逛老街中正市場遠勝於現代超級市場,其主因有時或許連他們自己都不甚清楚吧!那是因為當你在悠閒漫步採購於傳統市場的同時,人類的感官五覺會在此時同時用上了:眼睛看著古意盎然的建築;耳朵聽著攤商與民眾直接面對面透過聲音、語調、表情的呈現最真實的接觸;沿途攤商各式美味小吃撲鼻而來的香氣讓鼻子貪婪地忙個不停;雙手在新鮮肉品、蔬果上觸碰,或是在大大小小的商品上不停把玩;而味覺是最大的贏家,在商家提供的美食前往往與顧客產生最佳的默契與真實的情感,還能感受到店家製作時的真性情。這種極其美妙的體驗很難與人分享,唯有親自到汐止火車站正對面的「汐止老街」,來一趟讓發掘自己五覺的市場旅行,你才能體會這甕中之趣! 宜古宜今 傳承中的好味道 中正市場位於精華的中正路地段,設備稱不上新穎,但什麼都有什麼賣,且鄰近汐止火車站,交通非常便利,許多汐止人在這裡尋找童年裡絕響的傳統味,就藏身在蜿蜒的老街巷弄裡一攤攤有著Q嫩外皮、與飽滿內餡的湯圓;也有全靠多年經驗的火候控制,入味十足肉質鮮嫩有彈性的燒雞與鹽水雞;還有堅持用上等糯米手工揉製的紅龜稞,塞入飽滿花生、紅豆、綠豆、芋頭的餡料,口感細膩不死甜,吃巧又吃飽,常常是逢年過節祭祖時的最佳首選。這些都是不管汐止人搬家到哪裡,都一定會回到這裡一解鄉愁的良方。中正市場讓不同世代的人們都可以在此找尋到共通的美味,市場裡外漫步走走吃吃一輪之後到附近原為日據時代「汐止神社」的忠順廟坐坐,廟裡有著令人安心的香煙繚繞,周圍樹蔭綠地溫暖的記憶靜靜在這歲月古蹟的市集中隱隱發光。
NOTES
CONTRACT_SDATE2 2012-01-01 00:00:00.0
MANAGE_ORGAN 汐止區公所
MANAGER_TEL 2641-1111轉233
MANAGER_FAX 2648-6984
LAND_ZONE_NAME 市場用地
BUILD_DATA 1:零售市場(609), 2:零售市場(609)
BUILD_TOTAL 1218.0
OPERATE_OTHER