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  2. 新北市觀光旅遊景點(中文)
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column value
Changetime 2014/03/10 13:47:12
Keyword 新莊
Remarks
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Website
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Gov 382000000A
Map
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Opentime 8:30-21:00
Travellinginfo 自行開車:　1.國道3號下中和／板橋交流道，直走板橋高架道路接大漢橋，下橋後左轉中正路直行150公尺再左轉至新莊路直行即可抵達。　　大眾運輸:　1.搭乘公車到新泰路口站或搭乘捷運到新莊站 出口2(新莊國中)，步行約10~15分鐘即可到達。
Zipcode 242
Add 新北市新莊區新莊路414號
Tel 886-2-22014363
Description 現代人所陌生的打鐵店，在早期的臺灣曾經非常興盛，因為從農具、家用的菜刀剪刀，都需經由手工打造，而新莊打鐵業尤其出名，短短一條街上就有十幾家，王家是其中最出名的一家。新莊王家打鐵店創始人王金磚和哥哥一樣都學打鐵，日據初年，兩人學成後都在新莊開店。王金磚店號為「金日用」，習慣在刀上刻一個「日」字。民國50年，王金磚五個兒子中有四個繼承家業，除了金日用，還在新莊開了「正日用」及「日日用」以及士林的「士日用」。五○年代臺灣農業發達，各式農具需求大，是打鐵店的全盛時期，由於其品質好、效率快，打鐵王的名氣響亮，沿著鐵路線到瑞芳、雙溪的打鐵技術，均直接、間接與王家有關，連日本人也來取經，南非農耕隊的農具也是王家打造的。
Toldescribe 現代人所陌生的打鐵店，在早期的臺灣曾經非常興盛，因為從農具、家用的菜刀剪刀，都需經由手工打造，而新莊打鐵業尤其出名，短短一條街上就有十幾家，王家是其中最出名的一家。新莊王家打鐵店創始人王金磚，和哥哥一樣都學打鐵，日據初年，兩人學成後都在新莊開店。王金磚店號為「金日用」，習慣在刀上刻一個「日」字。民國50年，王金磚五個兒子中有四個繼承家業，除了金日用，還在新莊開了「正日用」及「日日用」以及士林的「士日用」。五○年代臺灣農業發達，各式農具需求大，是打鐵店的全盛時期，由於其品質好、效率快，打鐵王的名氣響亮，沿著鐵路線到瑞芳、雙溪的打鐵技術，均直接、間接與王家有關，連日本人也來取經，南非農耕隊的農具也是王家打造的。日日用打鐵店的各式刀具，以白鐵或黑鐵內包鋼片製成，經錘鍊、削刀後，鋒利無比，韌性適中。在機器量產刀具成為主流的今天，還是有人獨鍾手工打造的講究，例如七星寶刀、叉，或收藏家指定的藝術刀，因為製作過程繁複精細，也被稱為「功夫刀」。第三代店王崇德，歷經1970~1990年代打鐵業最風光的時期，也親自體會這一行的沒落；城巿裡打鐵舖的爐火將熄，打鐵人鏗鏘有力的反覆搥打聲，終將成為絕響。
Zone
Name 日日用打鐵店
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