1. data.ntpc.gov.tw
  2. 新北市餐飲業者(中文)
  3. 22028530
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Changetime 2014/11/19 14:54:51
Parkinginfo
Map
Class 09
Py 25.00468
Px 121.51365
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Website https://www.facebook.com/yonganporksong
Opentime 06：00〜19：00（全年無休）
Tel 886-2-29210679
Zipcode 234
Add 新北市永和區永和路一段18巷11弄21號(永安市場46號攤)
Description 已有四十幾年歷史的宜家香，是永和著名的肉脯老店，店裡的肉紙、肉乾、肉鬆、肉脯和肉絲五大主角，是年節的伴手好禮，也是附近上班族、公司行號送禮的好選擇。最有名的宜家香肉鬆，是劉新元老闆經典代表作之一。每天市場嚴選溫體豬後腿肉，先細分、去油脂、去薄膜之後，下鍋清燙3小時至豬肉熟爛，接著用手工槌打、加入獨門的調味料醃製後，再下鍋小火翻炒至完全熟透入味，中間的過程毫不馬虎。這種純古早味作法，深受饕家們的欣賞，連臺北市的客人都深為這人間美味折服，專程搭車來採購。
Name 德佳香食品行
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