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| column | value |
|---|---|
| Changetime | 2013/10/24 15:40:36 |
| Parkinginfo | |
| Map | |
| Class | 03 |
| Py | 25.06925 |
| Px | 121.36632 |
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| Website | |
| Opentime | 11:00-20:30 (不定期公休，依店內公告) |
| Tel | 886-2-26002873 |
| Zipcode | 244 |
| Add | 新北市林口區文化二路一段76-1號 |
| Description | 這家在林口當地赫赫有名的滷肉飯小吃店，見招牌上標明是「台南無刺虱目魚肚」，就知道它是家標榜道地南部口味的小吃店。老闆的滷肉飯滷汁，選用溫體黑豬肉、豬皮，先以醬油和冰糖長時間滷製，等滷到油亮豬皮的膠質也浮在滷汁上才大功告成。將滷汁淋在粒粒飽滿的飯粒上，米飯吸收滷汁的香甜，就是一碗令人垂涎、吃後懷念再三的滷肉飯。小吃店裡招牌的無刺虱目魚肚是滷肉飯的好搭檔，老闆說，這兒的魚肚是每天從臺南直接配送過來，新鮮美味、魚肉又多汁。新都的另一項美食絕技，就是用滷汁滷到透的「滷大腸」，是當地內行食客也大力推薦的一味。 |
| Name | 新都小吃 |
| Id | C3_382000000A_007547 |