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| column | value |
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| Changetime | 2014/04/12 16:24:13 |
| Parkinginfo | |
| Map | |
| Class | 04 |
| Py | 25.03333 |
| Px | 121.45001 |
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| Website | |
| Opentime | 未提供 |
| Tel | 886-2-29603456 |
| Zipcode | 242 |
| Add | 新北市新莊區 |
| Description | 新莊區另一項人氣小吃就是香菇赤肉羹，一碗羹內使用的食材都極為講究。赤肉的部分選用新鮮豬後腿肉，經過切塊、醃漬及裹上地瓜粉，最後入鍋燙熟，充分鎖住豬肉原本的清甜。搭配氣味十足的香菇，和勾芡恰到好處的羹湯底，撒點香菜一起品嚐最是美味。這碗香菇赤肉羹可是當地人最愛的小吃之一，只要來上一碗，不僅能暖胃還能吃出紮實的飽足感！ |
| Name | 新莊人氣小吃-香菇赤肉羹 |
| Id | C3_382000000A_008847 |