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column | value |
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Changetime | 2013/01/16 01:00:00 |
Parkinginfo | |
Map | |
Class | 04 |
Py | 25.01048 |
Px | 121.50911 |
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Website | |
Opentime | 未提供 |
Tel | 886-2-29603456 |
Zipcode | 234 |
Add | 新北市永和區永平路 |
Description | 有卅年攸久歷史的永和樂華夜市,是雙和地區首屈一指的知名夜市,地處永和區中心交通便捷的永平路,不算長的一條街匯集了上百家的小吃攤及成衣店,入夜之後燈火通明有如白晝,絕對可以同時滿足都市人空乏的胃與寂寥的心。距離永和路入口處不遠左手邊的樂華蚵仔煎算是特色之一,歷經兩代的考驗,第二代三兄妹仍能攜手承接父親衣缽,繼續這個小吃的不朽傳奇。蚵仔煎的特別之處,除了精選新鮮的蚵仔,以細嫩的空心菜取代一般蚵仔煎慣用的茼蒿或小白菜,口感更是一絕。此外,這裡的豬血湯採用特調的沙茶調味,不但鮮而不腥,豬血嫩如豆腐的質感,也令人回味無窮。如果你覺得市面上連鎖經營的鍋貼專賣店已算令你稱道,那你一定沒吃過樂華夜市的鍋貼。店中雖然只賣鍋貼及酸辣湯兩樣東西,卻讓老闆從早忙到晚,每天平均賣出上萬個鍋貼,教店中人手個個人仰馬翻。走進店中只見四個大型生鐵平底鍋一字排開,一次可煎製四百個鍋貼,香味撲鼻,聞香不來也難。 |
Name | 永和樂華夜市 |
Id | C3_382000000A_007161 |