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| column | value |
|---|---|
| Changetime | 2014/06/26 17:16:25 |
| Parkinginfo | |
| Map | |
| Class | 04 |
| Py | 25.22172 |
| Px | 121.63798 |
| Picdescribe3 | |
| Picture3 | |
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| Website | |
| Opentime | 07：30〜13：00（全年無休） |
| Tel | 886-2-24982892 |
| Zipcode | 208 |
| Add | 新北市金山區中山路190巷2號（第一零售市場12&13號攤） |
| Description | 金山市場內經營超過40年的肉乾、肉鬆老店，因數十年來老闆個性堅持真材實料、不加粉，累積了不少忠誠客人，每到假日總有大臺北各地來的客人，專程開車來買伴手禮或帶回家自己品嚐。金山肉鬆老闆娘許玉霞每天坐鎮在老攤子，稍為多待點時間，就不難發現她烤肉乾的手一直翻面都沒停過。不僅要供應臨時上門的客人，還要包裝伴手禮盒，尤其是肉乾搭肉鬆的綜合禮盒，逢年過節還得提早訂。這兒的肉乾、肉鬆是使用市場裡新鮮的溫體黑豬肉，先煮熟、去水再慢慢地搥成絲狀，然後加入獨家配料再拌炒，現場實做的新鮮景象，客人統統看得見。資料來源:新北美食吃透透8月號 |
| Name | 金山肉鬆食品行 |
| Id | C3_382000000A_007742 |