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column | value |
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Changetime | 2014/11/19 13:11:03 |
Parkinginfo | |
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Class | 03 |
Py | 25.03207 |
Px | 121.47455 |
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Website | |
Opentime | 16:00~02:00 |
Tel | 886-2-82526009 |
Zipcode | 220 |
Add | 新北市板橋區文化路438號1樓 |
Description | 薑母鴨的料理方式,是要用麻油和老薑先將鴨肉在鍋內爆熱、炒熟,之後再舀到砂鍋裡,加入湯頭一起烹煮,炒鴨肉的麻油品質,是決定湯頭香氣的靈魂,霸味的麻油使用高級材料,老薑也是特選,兩者在大鍋中快炒相得益彰,把鴨肉的美味完全鎖在肉塊裡,一入口便知這鮮味的絕妙之處。 |
Name | 霸味薑母鴨 |
Id | C3_382000000A_008950 |