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| column | value |
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| Changetime | 2013/01/16 01:00:00 |
| Parkinginfo | |
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| Class | 02 |
| Py | 24.87195 |
| Px | 121.54797 |
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| Website | |
| Opentime | 未提供 |
| Tel | 886-2-29603456 |
| Zipcode | 233 |
| Add | 新北市烏來區 |
| Description | 石板烤肉原是早期原住民上山打獵，就地以頁岩燒烤獵物的料理方式，由於石板導熱快，不但可以完好保留食物原味，也容易逼出肉的油脂，讓烤熟的肉吃起來不會過於油膩。烏來的石板烤肉還有少油煙、不易燒焦、快速鎖住肉質及水分等諸多優點，加上山豬肉本身特有的嚼勁及風味，即使只有撒上一層薄鹽，同樣能吃到迷人滋味。 |
| Name | 石板烤肉 |
| Id | C3_382000000A_008838 |