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Parkinginfo
Map
Class 07
Py 25.18651
Px 121.42081
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Website
Opentime 10:00~20:00
Tel 886-2-26238882
Zipcode 251
Add 新北市淡水區中正路128號
Description 從魚丸批發的小攤販起家的「三兩三」,現任老闆李進義從伯公手中接手經營,將老店改頭換面,轉型成今天的小吃店,展現出新風貌。店裡起先以自家的魚丸湯和師法天津的三兩三蔥燒包為主力商品,三兩三蔥燒包也就是店名由來。真正來自天津的蔥燒包,是老闆的小舅子到天津拜師學藝的成績,而「三兩三」,是指每粒包子的重量都是三兩三。除了蔥燒包和魚丸,後來也賣起了阿給、魯肉飯、炒米粉、大腸麵線等多種小吃。雖做阿給是半路出家,但老闆將自己在西安吃到一百種不同餡料的餃子經驗,套用在阿給上,而發明出多種口味──原味、咖哩、蠔油、芥末、韭菜、沙嗲、麻辣、素食等,在老闆的創意下,讓老店憑著靈活多變,走過物換星移的逾五十載歲月。
Name 三兩三阿給專賣店
Id C3_382000000A_007113