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| column | value |
|---|---|
| Changetime | 2013/11/07 15:32:42 |
| Parkinginfo | |
| Map | |
| Class | 01 |
| Py | 25.23705 |
| Px | 121.52558 |
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| Website | |
| Opentime | 營業時間：12:00~15:00、18:00~21:00 (餐廳用餐採預約制,請於三天前預約)，周一,二公休(如要前往人數須達六人,並於三天前預約) |
| Tel | 886-2-26369750,886-958-939679 |
| Zipcode | 252 |
| Add | 新北市三芝區觀海街4號(芝柏山莊) |
| Description | 主廚兼老闆 菊地先生，原先在日本是音響師，因太太是臺灣人，退休後學習料理，在三芝運用鮮美的食材，呈現出一道道精緻的京都味，精細的刀工與嚴謹的品味，展現菊地先生對食材的堅持，搭配陶藝家的作品，讓每一道料理就是一件完美的藝術品。自製的芝麻豆腐香嫩可口、滋味絕佳，是店裡的招牌；烤羊排更是令人回味，還有綜合生魚片、清蒸山芋泥、山藥茶碗蒸、清湯烏龍麵等等，每一道都讓人回味再三(時報周刊NO.1586) |
| Name | 菊地英隆 |
| Id | C3_382000000A_006419 |