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  2. 國語小字典
  3. 39922881
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單字 辣
部首 辛
單字筆畫 14
部首外筆畫 07
注音 ㄌㄚˋ
解釋 (1)一種帶有刺激性及炙熱感覺的辛味。如：「辛辣」、「酸甜苦辣」。(2)狠毒。如：「辣手」、「毒辣」、「心狠手辣」、「辣手摧花」。(3)熱烈、激烈。如：「潑辣」、「火辣」。(4)辣椒：一年生草本植物。莖高一公尺以內，葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。夏日，葉腋開花，花冠五裂、白色。果實大多呈細長形，也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色，可供調味或調理。富含維他命Ｃ及胡蘿蔔素。原產於南美。或稱為「番椒」、「辣子」。