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可供食品使用原料彙整一覽表
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類別
草、木本植物類(2)
中文名稱
黃鵪菜;山根龍;山菠薐;山飛龍;黃瓜菜;山芥菜
外文名稱
Oriental hawkbeard
學名
Asiatic hawksbeard
部位
Onitabirako
備註
Youngia japonica (L.)DC.
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莖、葉、花
類別說明