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| 證書編號 | 衛評餐服字第078號 |
| 縣市別 | 臺中市 |
| 類別 | 餐飲服務業 |
| 廠商名稱 | 長榮國際股份有限公司台中分公司(長榮桂冠酒店(台中)咖啡廳供膳場所) |
| 負責人 | 張明哲 |
| 地址 | 40759 西屯區 台灣大道2段666號 |
| 電話 | 04-23139988 |
| 證書狀況 | 展延(有效) |
| 證書有效期限 | 2015-06-06 |
| 最大安全生產量 | 400 餐食份/日 |
| 食品衛生管理專責人員 | 才O |
| 管制小組成員 | 食品衛生管理(專責)人員暨餐飲部行政副主廚 才O餐飲部主廚 黃O榮咖啡廳副主廚 劉O安 |
| 承包商名稱 | |
| 承包商負責人 | |
| 承包商地址 | |
| 承包商電話 | |
| 備註 |