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| 證書編號 | 衛評餐服字第158號 |
| 縣市別 | 宜蘭縣 |
| 類別 | 餐飲服務業 |
| 廠商名稱 | 鳳凰酒店股份有限公司(長榮鳳凰酒店礁溪桂冠自助餐廳) |
| 負責人 | 陳正曜 |
| 地址 | 262 礁溪鄉 健康路77號 |
| 電話 | 03-9109988 |
| 證書狀況 | 有效 |
| 證書有效期限 | 2015-12-09 |
| 最大安全生產量 | 1 |
| 食品衛生管理專責人員 | 000 |
| 管制小組成員 | 李O縣 |
| 承包商名稱 | 西餐主廚 湯O喜西餐副主廚 李O靖 |
| 承包商負責人 | |
| 承包商地址 | |
| 承包商電話 | |
| 備註 |