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| column | value |
|---|---|
| NomemGenericum | Xanthomonas |
| NomenSpecificum | spp. |
| Assortment | Bacteria（細菌） |
| Chinesename | 黃色單胞菌屬 |
| Assortmentacy | Phylum BXII. Proteobacteria phy.nov. Gammaproteobacteria綱 Xanthomonadales目 Xanthomonadaceae科 |
| RiskID | 無 |
| BusinessValue | 應用於工業上之食品安定劑 |
| TargetableToxicity | 無 |
| NonTargetableToxicity | 植物重要病原菌，可致斑點病(spots)、斑紋病(streaks)、癌腫病(canker)、枯萎與軟腐病(rots)。 |
| Attribute | 【形態】直桿狀，大小約0.4～1.0 * 0.7～1.8μ；可產生水溶性黃色色素，且部份菌株會產生細胞外多醣體粘質層(polysaccharide slimes)；單生鞭毛；於培養基上多呈黃色菌落；生長緩慢通常約需一星期後才可看到菌落。 【生理生化特性】G(-)；絕對好氧菌；行化學異營性；Catalase(+)；Oxidase(-)；適溫25～30℃；不能還原硝酸鹽；可產生胞外粘質多醣體(xanthan gums)，可應用於工業上之食品安定劑；人工培養時需外加glutamic acid與methionine；可產生多種胞外酵素包括：carboxymethylcellulases、mannanases、pectin酵素與xylanase等，因此易對植物造成危害；無法利用nitrate；G+C content (mol %)約為63～71%。 【生態】部份菌株可造成植物腐敗、斑點病(spots)、斑紋病(streaks)、癌腫病(canker)、枯萎與軟腐病(rots)。 |
| Memo | 無 |
| Control | 無 |