column value
NomemGenericum Bacillus
NomenSpecificum stearothermophilus
Assortment Bacteria(細菌)
Chinesename 脂嗜嗜熱桿菌
Assortmentacy Phylum BXIII:Firmicutes phy.nov. Bacilli 綱 Bacillales 目 Bacillaceae 科 Geobacillus 屬
RiskID
BusinessValue α-amylase之量產;常作為高壓滅菌效率之指標;分解界面活性劑;
TargetableToxicity
NonTargetableToxicity
Attribute 【形態】菌體寬約1μ;內胞子(+),呈橢圓形,常使菌體膨大;具周鞭毛可運動; 【生理生化特性】G(+);好氣或兼性厭氧性;Catalase(+),以分解對菌體有毒之過氧化氫;為嗜熱菌,33℃以下與70℃以上無法生長,最適溫50~65℃;內胞子對熱具有高度抗性,常作為高壓滅菌時之指標;可發酵醣類成為乳酸。 【生態】常存於土壤與腐敗食品中
Memo Bacillus sphaericus;Geobacillus stearothermophilus
Control 環保署公告之不列管微生物