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分類 農糧
字號 農糧字第0961061825號
公(發)布日期 2007/9/20 上午 12:00:00
法規中文名稱 農糧產品及其加工品抽樣方式及抽取數量規定
中文內容 農糧產品及其加工品抽樣方式及抽取數量規定┌──┬───────────────────────────┐│品項│抽樣方式及抽取數量│├──┼───────────────────────────┤│穀類│一、上市前之抽樣││及雜│(一)稻穀││糧│1.參照中華民國國家標準穀類檢驗法(CNS13476,N41│││63)取樣。袋裝以米刺取樣,散裝以區段式取樣管取│││樣。│││2.取樣數量應達三千二百公克以上,並經均勻混合後分│││為二份。│││(二)乾品雜糧隨機取樣二千公克,並經均勻混合後分為二份│││。│││二、市售之抽樣│││(一)袋裝:隨機取完整包裝之樣品,取樣量應達到二千公克│││以上且包袋數量為偶數,將同一產品之包裝隨機分為二│││份。│││(二)散裝:應隨機取二千公克以上,並經均勻混合後分為二│││份。│├──┼───────────────────────────┤│蔬果│一、上市前之抽樣││及特│隨機抽取適量樣品並經均勻混合後分為二份,規定如下:││用作│(一)採樣數量依樣品單位大小分列如下:││物│┌──────┬────────┬──────┐││││樣品大小│最少樣品數量│最少樣品重量││││├──────┼────────┼──────┤││││大於一公斤│三顆至四顆│三公斤││││├──────┼────────┼──────┤││││三百公克至一│四顆(條)至八顆│二公斤│││││千公克│(條)│││││├──────┼────────┼──────┤││││三十公克至三│十顆至十五顆│二公斤│││││百公克││││││├──────┼────────┼──────┤││││少於三十公克│六串至八串│二公斤││││││一百粒至二百粒│││││├──────┼────────┼──────┤││││無規則形狀之│六把至八把(三百│二公斤│││││蔬菜類│公克/把)│││││└──────┴────────┴──────┘│││(二)茶葉(乾)應隨機抽樣六百公克,並經均勻混合後分為│││二份。│││二、市售之抽樣│││隨機抽取適量樣品並經均勻混合後分為二份,其規定如下│││:│││(一)單位包裝淨重未達二百公克者,取樣六個單位。茶葉(│││乾)取樣六百公克。│││(二)單位包裝淨重逾二百公克未達五百公克者,取樣四個單│││位。│││(三)單位包裝淨重逾五百公克者,取樣二個單位。│││(四)屬散裝者,隨機取樣二千公克。│├──┼───────────────────────────┤│加工│一、固狀農產加工品:同一種類同批次取樣二份。││品│(一)單位包裝淨重未達二百公克者,每份取四罐(瓶、袋、│││盒或包等)。│││(二)單位包裝淨重逾二百公克未達五百公克者,每份取三罐│││(瓶、袋、盒或包等)。│││(三)單位包裝淨重逾五百公克者,每份取二罐(瓶、袋、盒│││或包等)。│││(四)散裝者每份取一千公克。│││二、液狀農產加工品:同一種類同批次取樣二份。│││(一)醬油、醋、醬類:單位包裝內容量逾三百毫升者,每份│││取二瓶(罐、袋或包等)。單位包裝內容量未達三百毫│││升者,每份取三瓶(罐、袋或包等)。│││(二)酒類:優先取瓶裝產品,如工場(廠)內無該瓶裝產品│││,則抽取桶內未分裝品。│││1.瓶裝:單瓶容量逾三百毫升者,每份取三瓶,共計六│││瓶。單瓶容量未達三百毫升者,每份取四瓶,共計八│││瓶。│││2.未分裝品:抽取酒液分裝至樣品瓶中,每瓶至少三百│││毫升,每份取三瓶,共計六瓶。│││(三)其他液狀農產加工品:準用固狀農產加工品取樣數量,│││並將單位由公克修正為毫升。│└──┴───────────────────────────┘備註:所採樣品數量得依檢驗項目之需求,酌量予以增減。
法規英文名稱
英文內容
發布單位 行政院農業委員會