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  2. 食品法規條文資料集
  3. 1416668
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類別 食品製造及衛生安全管理
法規性質 法規命令
法規名稱 食品業者投保產品責任保險
條文內容 <p style="text-align: right; line-height: 12.15pt;"><span style="font-family: 標楷體;">中華民國96年5月2日衛署食字第0960400307號令發布<br></br>中華民國102年8月5日部授食字第1021350001號令修正</span>&nbsp;</p><p style="line-height: 12.15pt;"><span style="font-family: 標楷體;">主　　旨：公告訂定「食品業者投保產品責任保險」。<br></br>依　　據：食品衛生管理法第十三條第二項。<br></br>公告事項： </span></p><p style="line-height: 12.15pt;"><span style="font-family: 標楷體;">一、具有商業登記或公司登記之食品產業，包括製造商、進口商、委託他廠代工之產品供應者，應事先完成其產品責任保險之投保，並保存該保險文件，維持保險單有效性，以備查核。 </span></p><p style="line-height: 12.15pt;"><span style="font-family: 標楷體;">二、「食品業者投保產品責任保險」保險契約之項目及內容：<br></br>(一)最低保險金額：<br></br>１、每一個人身體傷害之保險金額：新臺幣一百萬元整。<br></br>２、每一意外事故身體傷害之保險金額：新臺幣四百萬元整。<br></br>３、每一意外事故財物損失之保險金額：新臺幣零元整。<br></br>４、保險期間內之累計保險金額：新臺幣一千萬元整。<br></br>(二)保險範圍，係指持有營利事業登記證之食品產業，包括製造商、進口商、委託他廠代工之產品供應者，因被保險產品未達合理之安全期待，具有瑕疵、缺點、不可預料之傷害或毒害性質等缺陷，致第三人遭受身體傷害、殘廢、死亡者。<br></br>(三)對於本保險每一突發事故賠償，須先負擔保險單所訂自負額，其自負額度由要保人及保險人視實際情況逐案議定。<br></br>(四)損害賠償之扣除：保險人依本保險規定所為之保險給付，視為要保人損害賠償之一部分；要保人受賠償請求時，得扣除之。<br></br>(五)本保險之保險費，依保險產品視實際情況逐案議定。<br></br>(六)本保險之承保範圍，不得排除全民健康保險已承保之部分。<br></br>(七)本保險理賠時，保險人應給付受害人部分，不包括全民健康保險之醫療給付。<br></br>(八)本保險所涉及全民健康保險保險人之醫療給付代位求償權，不受受害人和解、拋棄或其他約定之拘束。 </span></p><p style="line-height: 12.15pt;"><span style="font-family: 標楷體;">三、食品業者屬跨國企業者，若已有投保跨國保險，且符合「食品業者投保產品責任保險」之規定者，則無須再於我國重複投保。 </span></p><span style="font-family: 標楷體; font-size: 12pt;">四、「食品業者投保產品責任保險」自本公告日起之一定期間後施行：<br></br>(一)冷凍調理食品業、乳品類、飲料類：1年。<br></br>(二)餐盒工廠、麵條類工廠、觀光旅館之餐廳、罐頭類工廠：1年6個月。<br></br>(三)承攬學校餐飲之餐飲業、供應學校餐盒之餐盒業、承攬筵席之餐廳、中央廚房式之餐飲業、伙食包作業、自助餐飲業、烘焙業、食用油脂工廠：2年。<br></br>(四)其它一般食品類：2年6個月。</span>
發佈日期 2013-08-05
附件下載 https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=3862&type=0;;https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=3863&type=0