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|---|---|
| 類別 | 食品衛生標準 |
| 法規性質 | 法規命令 |
| 法規名稱 | 卵磷脂衛生標準 |
| 條文內容 | <h1 style="margin: auto 0cm; text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;">卵磷脂衛生標準</span></h1><p class="a" style="text-align: right;"><span style="font-size: 13px;"><span style="font-family: 標楷體;">中華民國82</span><span style="font-family: 標楷體;">年07</span><span style="font-family: 標楷體;">月07</span><span style="font-family: 標楷體;">日</span><span style="font-family: 標楷體;">衛署食字第8246254</span><span style="font-family: 標楷體;">號公告<br></br><span style="font-family: 標楷體; font-size: 13px;">中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號公告</span></span></span></p><p class="a0"><span style="font-family: 標楷體; font-size: 18px;">第一條 本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。<br></br>第二條 本標準適用於以大豆、其他植物或動物為來源之卵磷脂。<br></br>第三條 卵磷脂之重金屬限量如下：<br></br> </span><span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: 標楷體;">一、砷：</span>3 ppm<span style="font-family: 標楷體;">以下（以</span>As<span style="font-family: 標楷體;">計）。<br></br> </span></span><span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: 標楷體;">二、重金屬：</span>40 ppm<span style="font-family: 標楷體;">以下（以</span>Pb<span style="font-family: 標楷體;">計）。<br></br> </span></span><span style="font-size: 18px;"><span style="font-family: 標楷體;">三、鉛：</span>10 ppm<span style="font-family: 標楷體;">以下。<br></br>第四條 本標準自發布日施行。<br></br><br></br></span></span></p> |
| 發佈日期 | 2013-08-20 |
| 附件下載 | https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=3946&type=0;;https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=4035&type=0 |