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類別 | (六) 膨脹劑 |
中文品名 | 氯化銨 |
英文品名 | Ammonium Chloride |
使用食品範圍及限量 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
規格 | https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/72\06006氯化銨Ammonium Chloride.doc |
類別說明 | 本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 |
使用限制 | 限於食品製造或加工必須時使用。 |