1. data.fda.gov.tw
  2. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集
  3. 1416917
column value
類別 (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑
中文品名 矽酸鈣
英文品名 Calcium Silicate
使用食品範圍及限量 1.本品可使用於合成膨脹劑；用量為5％以下。 2.本品可使用於其他食品；用量為2.0％以下。
規格
類別說明 本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。
使用限制 限於食品製造或加工必須時使用。