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類別 | (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 |
中文品名 | 硬脂酸鎂 |
英文品名 | Magnesium Stearate |
使用食品範圍及限量 | 本品可於各類食品中視為實際需要適量使用。 |
規格 | https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/101\07021硬脂酸鎂Mangesium stearate.doc |
類別說明 | 本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 |
使用限制 | 限於食品製造或加工必須時使用。 |