1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
(計算時間: 0.018秒, 共找到 35674 筆資料，顯示第 12301 到 12400 筆)
可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
fixed cost 固定成本
fixed dye 固定染料
fixed nitrogen 固定氮
fixed oil 非揮發性油
fixed phase 固定相
fixed strain 固定品系
fixing 固定
fixing agent 固定劑，定影劑
fixing solution 定影[溶]液
fixity 非揮發性，穩定性，固定性，固定物
fiz(z) 發泡飲料，(泡沫)嘶嘶聲
flaccidity， flaccidness (組織)鬆弛，軟弱
flagellar antigen， H antigen 鞭毛抗原， H抗原
flagellate 鞭毛蟲，鞭毛藻
flagellation 鞭毛生成
flagellin 鞭毛蛋白
flagellum 鞭毛
flagon 酒壺
flair 鑑別力
flake 曬魚架，曬魚網架，薄片，雪片
flake cutter 刨片機，刨片工
flake ice 薄片冰
flake pastry 酥餅，千層餅
flake salt 片壯鹽
flake yard 曬魚場
flaker 刨片機，刨片工
flaking 薄片製造
flaking machine 刨片機
flaking mill 壓[薄]片機
flame 火焰
flame analysis 火焰分析
flame emission spectroscope 火焰發射[光]譜儀
flame guard 燃燒安全器
flame ionization detector， FID 火焰遊離偵檢器，火焰遊離偵測器
flame jet 火焰噴射
flame peeling 火焰去皮[法]
flame reaction 焰色反應
flame resistance 耐火性，抗焰性
flame spectrophotometer 火焰分光光度儀
flame spectrum 火焰光譜
flame spray coating 熔射塗布法
flame sterilization 火焰滅菌[法]
flame sterilizer 火焰滅菌器
flame test 焰色試驗
flame ware 耐熱器皿
flameproof material 防火材料
flammability point 燃點
flammability test 可燃性試驗，著火試驗
flammability， inflammability 可燃性，易燃性
flan 芙蘭派
flange 罐緣，凸緣
flange coupling 凸緣聯結器
flange joint 凸緣接頭
flange packing 凸緣襯墊
flanger [罐頭]翻邊機
flanging 翻邊，折邊，翻口
flank 腹?肉
flannel cake 薄麥餅
flapjack， griddle cake， girdlecake 水果合子
flase-killer whale 偽虎鯨
flash 18 sterilization 瞬間18滅菌[法]
flash cooling 急驟冷卻
flash deaeration 急驟脫氣
flash distillation 閃蒸，急驟蒸餾
flash dryer 急驟乾燥器
flash drying 急驟乾燥
flash drying method [急]聚乾[燥]法
flash evaporation 急驟蒸發
flash evaporator 急驟蒸發器
flash freezer 急驟冷凍機
flash freezing 急驟冷凍
flash kpasteurizer 巴氏瞬間殺菌器
flash mo(u)lding 急驟模製
flash pasteurization 巴氏瞬間殺菌[法]
flash point， flashing point， flash temperature 閃點
flash polymerization 急驟聚合
flash pot 急驟蒸發罐
flash temperature， flash(ing) point 閃點
flash test 閃點試驗
flash tower 閃蒸塔
flash vapo(u)rization 急驟汽化
flash(ing) point， flash temperature 閃點
flashing 急驟蒸發，驟沸，驟餾
flask 燒瓶，模箱，砂箱
flat bottom 平底
flat can 扁罐
flat cooking 原味烹調，未調味烹調
flat flame 平[面]焰
flat flavo(u)r 平淡風味，不足風味
flat peach 蟠桃
flat peak 平頂峰
flat plate 平盤，平皿
flat pouch 平袋
flat silver 銀製食具，鍍銀食具
flat sour bacteria 平酸腐敗[細]菌
flat sour spoilage 平酸腐敗
flat sour(ing) 平酸罐，平酸腐敗
flat sours 平酸菌
flat sour， flat souring 平酸罐，平酸腐敗
flat surface heat exchanter 平面熱交換器