1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
(計算時間: 0.018秒, 共找到 35674 筆資料，顯示第 30601 到 30700 筆)
可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
steak house 牛排館
steak knife 牛排餐刀
steak meat 牛排肉，牛肩胛肉
steak piece 肋骨肉
steam 蒸汽，汽，霧
steam - flow 汽流
steam - flow closing machine 噴汽封罐機
steam - flow closing， steam - flow sealing 噴汽封罐
steam - flow closure， steam - flow closing， steam - flow sealing 噴汽封罐
steam - flow sealing， steam - flow closing， steam - flow seamer 噴汽捲封機
steam - jet 蒸汽噴嘴，蒸汽噴流
steam - vac method 蒸汽真空法
steam bath 汽浴
steam boiler 鍋爐，汽鍋
steam boiling 蒸煮，蒸沸
steam box， steam chest 蒸汽櫃
steam bubbling 蒸汽加熱，蒸汽攪拌
steam can 蒸汽發生器
steam chest， steam box 蒸汽櫃
steam coil 蒸汽盤管，蒸汽蛇管
steam condensate 蒸汽凝液
steam conduit 蒸汽管道
steam consumption 蒸汽消耗
steam cooker 蒸煮鍋
steam cooking 蒸煮
steam curing 蒸汽熟化
steam desolventizing system 蒸汽去溶劑系統
steam distillation 蒸汽蒸餾
steam dome 排汽罩
steam dryer 蒸汽乾燥器，蒸汽乾燥機
steam ejector， steam-jet ejector 蒸汽噴射器
steam engine 蒸汽機，蒸汽引擎
steam exhauster 脫汽機
steam exhausting 蒸汽脫氣
steam flush method 蒸汽噴沖[脫氣]法
steam ga(u)ge 汽壓表
steam generator 蒸汽發生器
steam heater 蒸汽加熱器
steam infusion 蒸汽注入，蒸汽浸出
steam injection 蒸汽注入
steam injection heating 蒸汽注入加熱
steam injector 蒸汽注入器
steam jacket 蒸汽套管
steam jacket kettle 蒸汽夾層鍋
steam peeling 蒸汽去皮
steam pipe 蒸汽管
steam pressure 汽壓
steam pump 汽動泵
steam rendering process 蒸汽熬油法，煉油法
steam separator 蒸汽分離器
steam sterilization 蒸汽滅菌
steam sterilizer 蒸汽滅菌器
steam still 蒸汽蒸餾器
steam stripping 汽提
steam superheater 蒸汽過熱器
steam supply 蒸汽供應
steam table 保溫檯，蒸汽表
steam trap 汽阱
steam(-jet) ejector 蒸汽噴射器
steam-jet heater 蒸汽噴射加熱器
steam-jet refrigerating machine 汽噴冷卻機
steam-tight tank 汽密筒，汽密槽
steamed bread 饅頭
steamed rice 蒸飯
steamer 蒸鍋，蒸籠
steaming 蒸汽處理
steaming machine 蒸汽處理機
steaming process 蒸汽處理法
steapsin 胰脂?
stearaldehyde， stearic aldehyde 硬脂醛，十八[烷]醛
stearate 硬脂酸鹽，硬脂酸酯
stearic acid， octadecanoic acid， octadecylic acid 硬脂酸，十八[烷]酸
stearic aldehyde， stearaldehyde 硬脂醛，十八[烷]醛
stearin(e) pitch 硬脂瀝青
stearin(e)， tristearin， glyceryl tristearate 三硬脂醯甘油，[三]硬脂，甘油三硬脂酸酯
stearodiolein 一硬脂二油酸甘油酯
stearodipalmitin 一硬脂二軟脂酸甘油酯
stearolactone 硬脂酸內酯，十八[烷]內酯
stearopten(e) 硬脂?
stearrh(o)ea， steatorrh(o)ea 脂[肪]瀉
stearyl alcohol 十八[烷]醇
stearyl monoglyceridyl citrate 硬脂醯單甘油檸檬酸酯
steatolysis 脂肪分解
steatosis 皮脂腺病，脂肪變性
steel 鋼，圓鋼銼
steel foil 鋼箔
steel mortal 鋼研缽
steel pipe 鋼管
steel plate 鋼板
steel tape 鋼捲尺
steep 浸，泡，浸液
steeper 浸漬器，浸汁槽
steeping 浸漬
steeping liquor 浸漬液
steer 閹公牛，小公牛
stein 啤酒杯，啤酒杯量
stellite 鎢鉻鈷合金，史泰勒合金
stem 母體，稈，莖，梗，柄，蒂，高腳酒杯，一串香蕉
stem cell 幹細胞
stem crusher 去梗機