1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
(計算時間: 0.016秒, 共找到 35674 筆資料，顯示第 31301 到 31400 筆)
可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
suji， soojee 印度小麥碎粒
suke， sukie， suk(e)y 茶壺
sukiyaki 日式[牛]肉火鍋
suky， sukey， suk(i)e 茶壺
sulfa drug 磺胺劑
sulfanilamide 對胺苯磺醯胺
sulfatase 硫酸酯?
sulfate transferase 硫酸轉移?
sulfate， sulphate 硫酸鹽，硫酸酯
sulfatidase 硫酸腦?脂?
sulfatide 硫酸腦?脂
sulfating agent 硫酸化劑
sulfatocobalamin 硫酸鈷維生素
sulfhemoglobin 硫血紅素，硫血紅蛋白
sulfhydryl group 巰基，巰硫基
sulfidation 硫化物化，硫化物處理
sulfide 硫化物
sulfide blackening 硫化黑變
sulfide staining 硫化黑斑
sulfide titration 硫化物滴定
sulfinic acid 亞磺酸
sulfitation 亞硫酸化，亞硫酸處理
sulfite oxidase dificiency 亞硫酸氧化?缺乏症
sulfite pulp 亞硫酸[鹽]紙漿
sulfite treating 亞硫酸處理
sulfited juice 亞硫酸處理汁
sulfite， sulphite 亞硫酸鹽，亞硫酸酯
sulfiting 亞硫酸處理，亞硫酸化
sulfmethemoglobin 硫變性血紅素，硫變性血紅蛋白
sulfo group 磺酸基
sulfocompound 含硫化合物
sulfocyanic acid 硫氰酸
sulfolipid(e) 硫脂質
sulfomucin 硫黏蛋白
sulfonamide， sulphonamide 磺醯胺
sulfonating pot， sulphonating pot 硫化器
sulfonation， sulphonation 磺化[作用]
sulfonic acid 磺酸
sulfonic acid type resin 磺酸型樹脂
sulfonyl group 磺醯基
sulfoprotein 含硫蛋白質
sulfosalicylic acid test 磺柳酸試驗
sulfur amino acid， sulfur-containing amino acid [含]硫胺基酸
sulfur bacteria 硫黃[細]菌
sulfur blackening 硫[化]黑變
sulfur compound 含硫化合物
sulfur dioxide， sulphur dioxide 二氧化硫
sulfur dye 硫化染料
sulfur hexafluoride 六氯化硫
sulfur metabolism 硫代謝
sulfur muustard 硫芥子氣
sulfur reaction 硫反應
sulfur resisting 防硫， 抗硫
sulfur resisting lacquer 抗硫塗料，耐硫塗料
sulfur stain 硫化黑斑
sulfur(-containing) amino acid [含]硫胺基酸
sulfuration 硫化
sulfurator 硫化器
sulfured fruit 硫燻果
sulfuric acid， sulphuric acid 硫酸
sulfuring， sulphuring 硫燻[法]，硫化處理，二氧化硫處理
sulfurous acid， sulphurous acid 亞硫酸
sulfurous anhydride， sulphurous anhydride 亞硫[酸]酐，二氧化硫
sulfur， sulphur 硫
sulphate， sulfate 硫酸鹽，硫酸酯
sulphite， sulfite 亞硫酸鹽，亞硫酸酯
sulphonamide， sulfonamide 磺胺醯
sulphonating pot， sulfonating pot 磺化器
sulphonation， sulfonation 磺化[作用]
sulphur amino acid， sulfur amino acid [含]硫胺基酸
sulphur dioxide， sulfur dioxide 二氧化硫
sulphuric acid， sulfuric acid 硫酸
sulphuring， sulfuring 硫燻[法]，硫化處理，二氧化硫處理
sulphurous acid，sulfurous acid 亞硫酸
sulphurous anhydride， sulfurous anhydride 亞硫[酸]酐，二氧化硫
sulphur，sulfur 硫
sultana 淡黃無子葡萄，淡黃無子葡萄乾
sultana bread 葡萄乾麵包
sulze 小牛腿肉凍
summer cropping 夏作
summer grape 夏葡萄
summer oil 夏油
summer orange 夏橙
summer sausage 夏[季]香腸
summer squash 美國南瓜，矮性南瓜
sump 沈澱槽
sun cured fruit 曬製水果
sun cured vegetable 曬製蔬菜
sun curing 曬製
sun dehydration 曬乾
sun dried food 曬乾食品，雜貨
sun drying 曬乾
sun scald 曬斑
sun scorch 曬斑
sunburn [水果]曬斑
sunburned fruit 曬斑水果
sundae 聖代，聖代杯
sundae yog(h)urt 聖代酸凝乳
sundries 雜貨
sunflower 向日葵，葵花