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國家教育研究院-食品科技學術名詞
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英文名稱
中文名稱
英文名稱
中文名稱
biliverdin
膽綠素
biliverdin reductase
膽綠素還原?
bill of fare
菜單
billy
罐,壺
billy goat
公山羊
biltong
[曬]乾肉條
bimetal
雙金屬
bimetallic thermometer
雙金屬溫度計
bimolecular layer
二分子層
bimolecular reaction
雙分子反應
bin
糧倉,榖倉
bin dryer
箱型乾燥機
bin-burned grain
倉燜榖物
binary compound
二元化合物
binary eluent
二元溶析液
binary fission
二分裂
binary mixture
二元混合物
binary nomenclature
二名法
binary solution
二元溶液
binary solvent system
二元溶劑系
bind
黏合,捆縛
binder
黏合劑,包紮機
binder flour
黏合用粉
binding agent
黏合劑
binding capacity
結著力,黏合力
binding energy
結合能
binding machine
包紮機
bine
啤酒花莖
binocular microscope
雙筒顯微鏡
binomial distribution
二項分配
binomial nomenclature
二名法
binomial probability paper,BIPP
二項機率紙
bio-osmosis
生物滲透
bioassay method
生物分析法,生物檢定法,生物鑑定法
bioassay,biological assay
生物分析[法],生物檢定[法],生物鑑定[法]
biocatalysis
生物催化[作用],生物觸媒作用
biocatalyst
生物催化劑,生物觸媒
biochemical analysis
生化分析
biochemical engineering
生化工程
biochemical evolution
生化進化
biochemical lesion
生化損害,生化病變
biochemical oxygen demand loding,biological oxygen demand loading,BODL
生化需氧負荷量,生物需氧負荷量
biochemical oxygen demand,biological oxygen demand,BOD
生化需氧量,生物需氧量
biochemical reaction
生化反應
biochemical spoilage
生化腐敗
biochemical treatment
生化處理
biochemical variation
生化變異
biochemistry,biological chemistry
生物化學
biochrome
生物色素
biocide
殺生物劑
biocolloid
生物膠體
biocytin
生胞素
biodegradability
生物可降解性
biodegradable polymer
生物可降解聚合物
biodegradation
生物降解[作用]
biodynamics
生物動力學
bioecology
生物生態學
bioelectrical potential
生物電位
bioelement
生物元素
biofacies
生物相
biofeedback control
生物反饋控制
bioflavonoid
生物類黃酮
biogenesis
生物發生論
biogenic amine
生物胺
biohazard
生物危害
biokinetics
生物動力學
biolipid
生物脂
biologic(al)
生物製劑
biological activity
生物活性
biological assay,bioassay
生物分析[法],生物檢定[法],生物鑑定[法]
biological assessment
生物[學]評估,生物[學]評鑑
biological balance
生物均衡
biological chemistry,biochemistry
生物化學
biological cleaning
生物淨化
biological concentration
生物濃縮
biological contamination
生物污染
biological cycle
生物循環
biological effect
生物效應
biological efficiency
生物效率
biological evaluation
生物[學]評估
biological evolution
生物進化
biological fuel cell
生物燃料電池
biological half life
生物半衰期,生物半生期
biological nitrogen fixation
生物固氮[作用]
biological oxidation
生物氧化[作用]
biological oxidation-reduction
生物氧化還原[作用]
biological oxygen demand loading,biochemical oxygen demand loading,BODL
生物需氧負荷量,生化需氧負荷量
biological oxygen demand,biochemical oxygen demand,BOD
生物需氧量,生化需氧量
biological product
生物產品,生物製品
biological purification
生物淨化
biological treatment
生物處理
biological value,BV
生物價
biological vector
生物媒介,生物病媒
biology
生物學
bioluminescence
生物發光
bioluminescence analysis
生物發光分析[法]
bioluminescence method
生物發光分析法
biolysis
生物分解
biolytics
溶生素
biomass
生物量,生物質
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