1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
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可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
carnauba wax 巴西棕櫚蠟
carnaubanol 巴西棕櫚醇，二十四醇
carnaubon 腎磷脂
carniferrin 肉鐵質
carnine 肉?，次黃嘌呤核?
carnitication 肉織化
carnitine 肉生僉
carnivore 肉食動物，食蟲植物
carnivorous fish 食肉魚
carnosinase 肌??
carnosine 肌?
carnosol 鼠尾草醇
carob 刺槐豆，刺槐
carob bean，locust bean 刺槐豆
carob gum，locust bean gum 刺槐[豆]膠
carotenal 胡蘿蔔醛
carotenase 胡蘿蔔素?
carotene epoxide 環氧化胡蘿蔔素
carotene oxygenase 胡蘿蔔素氧合?
carotenemia 胡蘿蔔素血[症]
carotene，carrotene，car(r)otin 胡蘿蔔素
carotenoid 類胡蘿蔔素
carotenol 胡蘿蔔素醇
carotenoprotein 胡蘿蔔素蛋白
carotid artery 頸動脈
carotin，carrotin，car(r)otene 胡蘿蔔素
caroto-albumin 胡蘿蔔素白蛋白
carotol 胡蘿蔔醇
carp 鯉魚
carpaine 番木瓜生僉
carpal bone，carpale 腕骨
carpel 心皮
carpet-weed family 番杏科
carpospore 果孢子，囊果孢子
carr-Price reaction 卡派二氏反應
carrabiose 鹿角菜雙糖
carrag(h)een，carageen 鹿角菜
carrageenan，lrish moss 紅藻膠
carrier 載體，載子，帶菌者
carrier cradle 殺菌籃
carrier displacement 載體置換[法]
carrier gas 載體氣體
carrier protein 載體蛋白
carrier-belt 輸送帶
carrier-chain 輸送鏈
carrot 胡蘿蔔
carrot topper 胡蘿蔔去頂機
carrot(-seed) oil 胡蘿蔔籽油
carry bag 攜帶袋
Carter's spread 卡特[塗抹]醬
carthame，carthamin，carthamic acid 紅花素
cartidge clarifier 砂糖精製器
cartidge filter 筒式濾器
cartilage 軟骨
cartilage bone 軟骨性骨
cartilagin 軟骨蛋白
cartilaginous bone 軟骨性骨
cartilaginous fish 軟骨魚
cartilaginous membrane 軟骨膜
cartilaginous tissue 軟骨組織
cartilago(pl. cartilagines) 軟骨
carton 紙盒
carton board 紙板
carton stapler 釘盒機
carton-pack beverage 紙盒裝飲料
cartoner 紙盒包裝機
cartoning machine 紙盒製造機
cartridge 筒，匣
Carum 姬茴香屬，和蘭芹屬，旱芹菜屬
carvacrol 香[旱]芹酚
carved meat 分切肉
carving 切割
carving knife 切肉刀，刻刀
carvol，carvone 香[旱]芹酮
Carya 山核桃屬
caryon，karyon 細胞核，核
Caryophyllaceae 石竹科
caryophyllene 石竹烯，丁香油
caryophyllin 丁香油素
Caryophyllus aromaticus 丁香樹
caryopsis 穎果
cas(s)aba (melon) 冬甜瓜
cas(s)ava meal 樹薯粉，木薯粉
cas(s)ava starch 樹薯澱粉，木薯澱粉
cas(s)ava，mani(h)oc，manihot 樹薯，木薯
casaba(melon)，cassaba(melon) 冬甜瓜
casamino acid 酪蛋白胺基酸
casava meal，cassava meal 樹薯粉，木薯粉
casava starch，cassava starch 樹薯澱粉，木薯澱粉
casava，cassava，mani(h)oc，manihot 樹薯，木薯
cascade 串級，級聯
cascade cooler，trombone cooler 串級冷卻器，級聯冷卻器
cascade mechanism 串級機構
cascarilla oil，sweetwood bark oil 卡藜油
case 箱，盒，殼，表層
case hardening 表層硬化
case packer 裝箱機
case shrink package 盒狀收縮包裝，箱型收縮包裝
case stacker 堆箱機
case unstacker 卸箱機