各項數位典藏影音資料之介紹。

主要題名 影片介紹 著作者 日期 長度
61078379 來怡客Ⅲ 第54集 在演藝圈20年,孔鏘老師的半邊臉哲學棋時讓人印象深刻。這是他拆解演藝圈生態之後的自我定位,知道自己的優勢,在機會來臨的時候,終究會證明自己。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078380 來怡客Ⅲ 第55集 詹老師的作品獲得了書法傳精、登峰造極的評價,有好多人競相要收藏,不過她發願,所有作品只為公益義賣,要發揮祥和的力量,最終目標即是宣揚文化。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078381 來怡客Ⅲ 第56集 用驚人的毅力突破傳統,書法家詹秀蓉讓我們看到專注而後定的力量,真是不可思議。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078382 來怡客Ⅲ 第57集 一個角落、一杯茶,在這棟獨一無二大陸安徽徽州老宅裡,彷彿連空氣都靜止了,非常巧妙確實地感受到曼活的樂趣。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078383 來怡客Ⅲ 第58集 看來再尋常不過的木材,變成了花器,可能就讓你的生活不一樣了。在這裡可以感受到很強烈的氛圍,不要忘記各種可能性,試試看透過自己的手,能夠尋找到的各種樂趣,在規格化的社會裡面,不要忘了,是可以靠著自己找到感動的。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078384 來怡客Ⅲ 第59集 如果以一年0.1到0.2公分的緩慢生長速度來看,眼前這片最深達4、5公尺的藻礁,其實已經有2000年的歷史了。在過去,它源源不絕的提供食物、提供保護,現在大家終於意識到該回過頭來保護它了。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078385 來怡客Ⅲ 第60集 從懸樑掛下來的一個香爐,其實是祭拜三屆爺,拜天、拜地、拜水,提醒著范姜子孫不只是要慎終追遠而已,對於天地萬物,要永保崇敬之心。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078386 來怡客Ⅲ 第61集 何老師透過他的作品體驗人與大自然、人與人之間的對話關係,而他要跟大家分享的是感恩、靜觀、圓融,還有一種純粹。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078387 來怡客Ⅲ 第62集 老板DIY的磨粉機,還有他的秘密武器天然酵母,他告訴我們,現在還保留這兩樣的元素、用傳統方法再做麵包的,在台灣大概屈指可數了,在苗栗這裡,他們的麵包是高價,可是卻也已經建立了一定的口碑跟客群,現在也已建立信心開始向市區發展。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078388 來怡客Ⅲ 第63集 我們看到的黑糖粄條在其他地方其實沒看過,竹東這家粄條供應商,供應地區上三分之二的店家算是穩居地盤了;但是持續開發新口味,是因為居大不易,如果停滯,就容易被超越。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078389 來怡客Ⅲ 第64集 整個軟橋社區122戶居民有七成是農民,26公頃的農田,願意配合這種廚餘肥施作的只有1.5公頃,所以他們極力在推廣的廚餘田、環保米、友善大地這樣的觀念要能夠普及,真的還有好長的路要走。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078390 來怡客Ⅲ 第65集 中年失業之後要再創業,光想就知道很不容易;不過從劉信賢的故事讓我們知道,曾經有華僑打算將他現在的香椿製品引進美國、加拿大販售,也證明了他自己所說的「如果你不試、不努力,一下子就放棄,那真的是什麼都不會成功了。」 蘇宗怡 20110903 02:20
61078391 來怡客Ⅲ 第66集 在台灣吃一碗麵,你可以吃到大江南北各種不同口味,不過老闆說,他就是因為要知道山西刀削麵最道地的做法,所以真的跋涉千里去學習,就是為了要不一樣,才能夠在市場裡面找到機會。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078392 來怡客Ⅲ 第67集 以紅棗為主題發展主題餐廳,楊振華說他真的有很強的危機感;因為過去在公館有好多的特色產業,可是,柿子被新埔取而代之、講到陶瓷就想到鶯歌,而芋頭則是被大甲取代,唯一剩下的紅棗產業鏈千萬不能再裂解,而他、正在努力。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078393 來怡客Ⅲ 第68集 當年因為不懂,所以起了一個太大的窯叫做膨風窯,宋家兄弟笑著說,在竹炭這塊市場來說,他們出生得太早,沒人帶長大、只好自己長大;不過這一步一腳印生產的竹炭商品,已經是全東亞產量第一了。當年燒得莫名其妙,現在卻笑著說已經燒的得心應手了。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078394 來怡客Ⅲ 第69集 台灣農產品的種子跟技術外流到中國大陸,然後斷了自己台灣的生存;「紫蘇」真的是一個慘痛的經驗,在過去的80年代,就在公館這裡有400甲的紫蘇田地,如今早已不復見,只剩兩戶農家碩果僅存了。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078395 來怡客Ⅲ 第70集 周校長的布雕作品跟大家分享了她的人生體驗,也讓大家看到了她全心投入的赤子之情。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078396 來怡客Ⅲ 第71集 新竹新埔枋寮的褒忠義民廟是全台義民廟的起源,香火鼎盛已經223年了,它不只是一個信仰中心,在早些年還扮演興學、講學的社會教化功能,當然對客家文化的保留傳承有舉足輕重的地位。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078397 來怡客Ⅲ 第72集 要深入一個地方的風土特色、食物、當地建築之外,還有一個很好的媒介就是寺廟。這次有機會走訪關西最大信仰中心太和宮,意外地發現原來老廟也跟上了潮流,透過網路世界對外接軌。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078398 來怡客Ⅲ 第73集 大家應該都有這樣的記憶吧,小時候看舞台戲要拿板凳趕快卡位等著看好戲,不過現在即使在開演前,廣場都還是稀稀落落;或許唯一不變的是這些傳統戲劇表演者持續投入的表演熱情。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078399 來怡客Ⅲ 第74集 透過故事的解答,將會使得大家對義民祭不再只是看熱鬧而已;因為義民節、義民祭應該要能夠變成義民文化,繼續流傳下去。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078400 來怡客Ⅲ 第75集 過去全盛時期,他們讓台灣看見世界茶、世界看見台灣茶,現在雖然台灣茶業的出口優勢不再,但老品牌的價值就在於如何在資源減少的情況之下繼續找優勢、永續經營。 蘇宗怡 20110903 02:13
61078401 來怡客Ⅲ 第76集 一堂自然課,讓嚴永祥愛上仙人掌;但興趣可以延續40年並不容易。他自己說,興趣結合職業是一件非常幸福的事。而現在他的兒子也加入了這個綠色樂園,同時還要發掘更多的樂趣、尋找更多知音。 蘇宗怡 20110903 02:16
61078402 來怡客Ⅲ 第77集 走訪台灣的山林之間,出現了越來越多的休閒觀光農場,不過在衛生條件、用餐環境上都有一定的審核標準,才能得到政府的核可,然後在國內的觀光客之外繼續吸收陸客團或是外籍觀光客的休閒市場。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078403 來怡客Ⅲ 第78集 為地球盡一份心力,82歲的阿婆是真的踏踏實實在做,因為使命感,在小小的身軀中,你會感受到強大的、活潑的力量。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078404 來怡客Ⅲ 第79集 台灣農民的強項,除了改良技術之外,就是「變通」了。我們現在看到的棚架就是如此,本來在鐵架上面是仿照葡萄果園,所以所有火龍果都長在上頭,採收不容易,於是大家乾脆把它給拆了,讓所有的火龍果像瀑布一般垂墜下來,如此一來辛苦的果實自然垂手可得。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078405 來怡客Ⅲ 第80集 做為五穀粉代工大廠,在歷經金融風暴之後,業績卻還能逆勢成長1.2倍,當中的求勝關鍵就是在於清楚自己的方向就是要滿足客戶的需求。這句話說得簡單,過程中卻是花時間、又不怕被刁難。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078406 來怡客Ⅲ 第81集 很多時候,人都想留下些什麼。製作動物標本,無非是不想失去曾經的相遇和那份感情。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078407 來怡客Ⅲ 第82集 由周惠丹老師創作的客家舞蹈,將客家文化的呈現融入了新的美感。而這幾年到海外的演出佳評如潮,也做到了最成功的國民外交。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078408 來怡客Ⅲ 第83集 有錢有閒?有錢沒閒?還是有閒沒錢呢?老闆娘說其實她自己經營的這個香草花園只有一個很簡單的動機,就是希望大家慢一點,也許來到這裡,光靠著鼻子,就可以作一趟豐富的旅行了。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078409 來怡客Ⅲ 第84集 傳達客家文化意涵的商品越來越多元成熟,黃董事長說,除了油桐花之外,桃園觀音的蓮花、美濃的黃蝶祭其實都還有好多故事可以說,她也要以此創作更多的客家文化珠寶。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078410 來怡客Ⅲ 第85集 默默地見證著周遭環境的興衰,這家百年傳統冰店並未放棄,留住傳統口味之外,也留住了多一點的人情味。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078411 來怡客Ⅲ 第86集 不靠機器,只用雙手做出傳統豆腐,最讓人印象深刻的是,老闆笑著說以前要用石頭壓、要用手磨,現在輕鬆多了;顯然辛苦是「相對」的感受,他不以為苦,也讓大家看到了任勞任怨的打拼精神。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078412 來怡客Ⅲ 第87集 台灣百年的樟腦產業其實早已失去了芬芳,不過現在有第四代傳人,用創新結合時下的最新潮流:「手工皂」,讓阿嬤的壓箱寶薰香得以再有機會進入每個家庭。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078413 來怡客Ⅲ 第88集 百年鐵店,會在第三代劃下句點嗎?老闆說本來已經作好心理準備了,但現在有個年輕人想拜師學藝,讓他重新看到了傳承的機會。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078414 來怡客Ⅲ 第89集 曾經嘲笑老闆傻的同業,有些已經歇業了;老闆說這是路遙知馬力。默默堅持自己的原則,他認為傻的值得。至少傻的心安理得。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078415 來怡客Ⅲ 第90集 都說老店要有新思維。已經85年歲月,傳承第三代的關西扁麵,真的在第三代的手中玩出了彩色的世界,同時提供了一種麵可以色香味面面俱到的可能。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078416 來怡客Ⅲ 第91集 因為一鄉鎮一特產的重點培植,關西跟仙草劃上了等號;而關西農會靠著自製研發,現在把仙草由農業帶入產業。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078417 來怡客Ⅲ 第92集 這些蠟染服飾蘊含著吳祥敏對於兒時客家記憶的解構再創新,「我從哪裡來」、「未來往哪裡去」,在一件件的作品中,找到答案。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078418 來怡客Ⅲ 第93集 復古餐廳古味盎然,老闆陳文棪說這些老東西其實是他對於自己生命軌跡的追尋,就如同現在,他最重視的是朋友,因為會隨著歲月越陳越香。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078419 來怡客Ⅲ 第94集 客家意象的台灣拼布真的是花少少的錢,就可以玩拼布了,也得以藉此再次發現了台灣花布的美。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078420 來怡客Ⅲ 第95集 種樹是人對土地最好的回饋,很高興我們能在台中縣和平鄉的山林間,看到有心人默默用自己的力量維護一整片美麗的山林。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078421 來怡客Ⅲ 第96集 如果你有一千萬,你會拿來做什麼呢?老闆花一千萬無償推廣廚餘回收再利用,而在台灣就是因為有很多這樣可愛的人,所以始終有著正面的力量。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078422 來怡客Ⅲ 第97集 眼見越來越多台灣農產品前進大陸試水溫打通路,在台中縣和平鄉這裡的甜柿農不再單槍匹馬了,他們決定群起並進,以策略聯盟的方式共同作戰。 蘇宗怡 20110903 02:19
61078423 來怡客Ⅲ 第98集 新竹湖口老街的法式客家拼貼,它所玩出來的花樣,精彩度已經遠遠超過了法式蝶谷巴特,而現在還有一項遠大的計畫,是要在民國一百年做客家花布千人拼貼並挑戰金氏世界紀錄,相當值得期待。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078424 來怡客Ⅲ 第99集 看到了這對客家夫妻在自己的土地上胼手胼足,真的打造出一個理想中的有機園地,而他們更大的快樂來自於大家的肯定,也提供了健康有機食材造福更多人。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078425 來怡客Ⅲ 第100集 為什麼梨子可以嫁接而苦瓜不行呢?廖班長當時因為這個疑問而研發了嫁接方法,也帶動了台灣苦瓜的一場革命;他說這或許源自於血液當中,客家人在艱困環境裡面就會發揮的變通能力。 蘇宗怡 20110903 02:13
61078426 來怡客Ⅲ 第101集 謝老師畫的達摩百態,其實也反映了人生百態。他在上面寫的這些勸世語,其實也就是他最在意的,希望傳遞出正面的人生價值。 蘇宗怡 20110903 02:16
61078427 來怡客Ⅲ 第102集 出自關懷,願意奉獻自己的時間、奉獻自己的才能,在一個不為人知的角落裡面默默的關懷著,這真的就是台灣最可愛的力量。 蘇宗怡 20110903 02:20
61078428 來怡客Ⅲ 第103集 從原料到成品完全MIT的台灣竹炭品牌,先在國外試水溫,已經獲得好評,可是受限於成本的生產規模、無法大量接單的瓶頸,該怎麼突破,未來還有很大的挑戰。 蘇宗怡 20110903 02:20
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