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  2. 獎助客家研究優良博碩士論文概況
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年度 100年
論文標題 苗栗樟腦產業的鑲嵌與轉型：以東華樟腦廠為例
論文摘要 本研究主要目的在探討苗栗樟腦產業發展變遷的脈絡，從而比較分析樟腦產業於客家族群經濟社會結構鑲嵌下的集體勞動到個體建構轉型下的企業經營管理轉變，及其所呈現的客家族群互動分工內涵。戰前樟腦產業鑲嵌在經濟社會結構脈絡的族群經濟發展消長，乃由專賣、資源、族群分工等面向來探討；續而觀察戰後樟腦產業衰退後，仍舊留在樟腦產業場域的企業經營如何被建構與轉型。研究方法以歷史比較法、個案研究法與訪談法作為主。歷史比較法的運用在於比較不同經營背景脈絡下的生成變化；其次，以個案研究法針對東華樟腦廠作詳盡的經營脈絡探討；再以訪談方式獲取東華樟腦廠相關經營背景的資訊。透過「制度鑲嵌」、「轉型建構」、「族群分工」三大面向探討樟腦產業發展變遷脈絡與客家族群經濟，研究發現歸納如下：（一）樟腦從功能尚未被發跡轉變為競爭掠奪目標產品時，引發國家施行專賣與外國資本勢力介入，形塑其獨特的鑲嵌特性。當此鑲嵌環境改變，且不再有高度支配性及既有市場萎縮時，樟腦產業轉變為企業經營型態；（二）當樟腦產業走向夕陽化，國家不再介入，外國資本勢力也不再干涉，供需秩序改變，樟腦產業不再以鑲嵌為主時，樟腦業者需自行建構市場，而在企業經營夕陽化時業者需要透過轉型獲取永續經營的機會；（三）觀察東華樟腦廠的企業經營與轉型過程發現，其三代經營者的經營型態因經營環境背景迥異而有所不同，而其轉型類型是以「管理過程」、「政府政策相關聯」、「產品有突破性發展」為主；（四）族群分工於採樟之初就已存在，當樟腦產業市場萎縮與臺灣總督府教化原住民後，為了經濟利益而發生衝突的情況減少，族群分工的情形日漸不顯著；（五）在企業經營時，樟腦企業的客家文化內涵表現在桐花祭的參與以及產品設計、空間擺設上，但並非每家所呈現的客家文化層次是一樣的。 關鍵字：樟腦產業、客家、族群分工、鑲嵌、轉型、個案研究、東華樟腦廠
作者 賴怡瑾
畢業學校 國立聯合大學
畢業系所 經濟與社會研究所
畢業年月 99.7
獎助金額 5