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講者姓名 陳怡伶
服務機構 宜蘭大學生物技術與動物科學系副教授
演講時間 2013-10-30
演講題目 如何從自然飲食達到預防癌症之功效
摘要 天山雪蓮富含黃酮類,黃酮類(flavonid)為天然植物中被廣泛討論的抗氧化成分。其存在多種蔬菜、豆類、水果及穀類中,已有證據顯示雪蓮花在抗風濕、消炎鎮痛、擴張血管、平喘、降壓、防止心血管疾病、增強免疫延緩衰老、抗癌、清除自由基及抗疲勞等之藥理作用研究已有所進展,開發應用潛力很大。本實驗室長年合作中國醫藥大學魏宗德老師實驗室發現,利用雪蓮乙酸乙酯層萃取物 (SI),可使攝護腺癌細胞之細胞周期停留在 G1 期,以達到細胞生長抑制效果,此外,雪蓮乙酸乙酯層萃取物也由透過抑制 EGFR 訊息路徑,使攝護腺癌細胞走向細胞凋亡,實驗結果顯示雪蓮乙酸乙酯層萃取物具有良好的體內與體外抑癌效果,有關雪蓮乙酸乙酯層萃取物的實驗結果已經在著名的國際期刊發表(Way <i>et. al</i>., 2010)。天山雪蓮為傳統藥用植物,其乙酸乙酯層萃取物(SI)中有一活性成分─澤蘭黃酮(Hispidulin,40,5,7-trihydroxy-6-methoxyflavone),為一種類黃酮分子,類黃酮分子已被證實具有抗發炎、抗氧化及抗癌的能力。此外,我們和魏老師實驗室也發現 Hispidulin 透過活化 AMPK (AMP activated protein kinase)-mTOR (mammalian target of rapamycin) pathway 及抑制 fatty acid synthase (FASN) 與 acetyl-CoA carboxylases (ACC) 兩種方式抑制多形惡性神經膠質瘤細胞生長(Lin <i>et al</i>., 2010);另外,已有其他研究團隊的實驗結果發現 Hispidulin 亦能藉由活化 AMPK-mTOR pathway 並提高 TRAIL (TNF-related apoptosis-inducing ligand) 誘導細胞凋亡的能力,進而抑制卵巢癌細胞生長(Yang <i>et al</i>., 2010)。此外,利用移植胰臟癌腫瘤裸鼠進行實驗,發現 Hispidulin 能顯著的抑制人類胰臟癌生長。這些結果顯示 Hispidulin 具有發展成為癌症治療藥物的潛力。<br /> <br /> <img alt="澤蘭黃酮的結構式" src="/MultiMedia/CKUpload/Hispidulin.jpg" />
連結網址 http://scitechvista.most.gov.tw/zh-tw/Lectures/C/0/50/3/396.htm