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  2. 高雄區農業改良場轄區常見農業相關問題(問答Q&A)
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單位 果樹研究室
問題 芒果開花小果期使用何種肥料可以增加糖度?
解答 1.依您種植的品種金煌及玉文，由於此二品種果實高成熟時，容易發生果肉劣變，因此，果實成長時期，建議不宜施用高氮肥料，所以，若依您列出的肥料而言，則以台肥即溶複合 6 號為優，小果時期再另外補充鈣肥及微量元素。 2.其實金煌與玉文本身就是高糖度的品種，適當成熟度採收（盛花後 110-120 天，果實約 8 分熟），糖度可達 13 度以上，除非，太早採收，致使糖度不足，當然，此二品種不宜在 8 分熟以上採收，否則容易發生果肉劣變，而造成損失。 3.自製液肥（奶粉 + 海草粉 + 蝦殼粉 + 木黴菌 + 糖蜜 ) ， 成分中含高比例糖蜜，有助糖度的提升，可以使用於小果期至中果期，其他時間不需要如此高成本肥料。 4.若考慮到經濟及效益，小果期僅施台肥即溶複合 6 號、鈣肥及微量元素即可。