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| column | value |
|---|---|
| title | 卜鴨 |
| area_name | 宜蘭縣 |
| country_name | 羅東鎮 |
| address | 羅東鎮中山路三209號 |
| explanation | 卜鴨？聽起來有點難懂，最淺顯的解釋就是炸鹽酥鴨啦！比較特殊處，在於醃鴨肉的醬料配方調配得宜，裹地瓜粉入鍋油炸的時間和火候，拿捏得恰到好處，炸出來的卜鴨外酥內嫩，可以直接當零嘴吃，也可以放入濃郁的湯汁，泡著吃，一鴨兩吃，各具風味。因此，開業30多年，上門的客人始終絡繹於途。 |
| url | http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12713 |
| remark | 電話：03-9565426營業時間：時間：10:30~22:00 |
| latitude | 24.6752821 |
| longitude | 121.7753609 |