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| title | 新埔柿餅 |
| area_name | 新竹縣 |
| country_name | 新埔鎮 |
| address | 新竹縣新埔鎮旱坑裏 |
| explanation | 新埔地區位處丘陵地，加上農曆9月的東北季風（九降風）、雨少等自然因素，符合柿餅製作過程的曝曬、風乾、脫水等要件，造就了「柿餅飄香」的傳奇。每年秋風乍起，走進新埔旱坑裏，家家戶戶的前庭後院，盡是一簍簍、一筐筐曬柿餅景象，一大片的柿子在湛藍的天空下閃耀著金紅的光芒，勾勒出秋日午後最豔麗、豐收的畫面。 |
| url | http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12134 |
| remark | |
| latitude | 24.8496061 |
| longitude | 121.0908329 |