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title | 榮記肉圓 |
area_name | 高雄市 |
country_name | 旗山區 |
address | 高雄市旗山區延平路市場正對面 |
explanation | 想要了解「煎的肉丸」是什麼滋味?走一趟旗山就能明瞭。「榮記肉丸」經營至今已是第三代,家傳做法是把上好的豬肉和香菇一起燉香,再裹上地瓜粉香煎,Q脆的外皮吃起來更有味道。另外老闆還將煎好的肉丸煮成熱湯,特殊的風味亦令人回味無窮。 |
url | http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12750 |
remark | 交通方式(開車):開車走中山高下高雄交流道,或者走南二高下燕巢系統,走10號省道往西約10公里即抵;另外,也可搭乘火車至「高雄站」下車。 交通方式(搭車):搭乘火車至「高雄站」下車。 |
latitude | 22.8702492 |
longitude | 120.4703258 |