column value
title 熊家豬腳
area_name 屏東縣
country_name 萬巒鄉
address 屏東縣萬巒鄉萬巒村民和路16號(褒忠路口)
explanation 堅持原汁原味的熊家豬腳,滷汁配方源自一位廣東師傅秘方,至今已逾半個世紀。這裡的師傅說,豬腳要好吃,不變的老滷汁是首要條件,接著還必須讓豬腳滷上3小時後,才能入味香濃。另外,這裡還有手工做的客家傳統美食「鹹豬肉」,用稻草包紮的鹹豬肉很有古早味,香煎清蒸皆可。
url http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12814
remark
latitude 22.5738169
longitude 120.5687411