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  2. 客庄景點
  3. 19535866
column value
title 百年手工粄條
area_name 屏東縣
country_name 萬巒鄉
address 屏東縣萬巒鄉褒忠路61號
explanation 位於先帝廟的對面，有一家看起來不怎麼起眼、沒有店名、沒有菜單的百年小店，只賣粄條、米粉、米苔目和油麵。老闆說，因為是手工製作並且用傳統柴燒，每天得從凌晨2點忙碌到清晨。由於限量製作，粄條吃起來又特別綿密，深受饕客喜愛，經常到了下午一點，就賣全光光，想吃者，可得請早。 美食小筆記萬巒粄條與美濃粄條，超級比一比：萬巒粄條因為以純在來米製作，看起來比較透明細緻，吃起來比較綿密柔軟；美濃粄條則加入些許太白粉，麵條較粗、顏色偏白，口感比較Q也較有彈性。
url http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12811
remark
latitude 22.5732700
longitude 120.5694390