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year 100年
title 戰後臺灣北部客家茶產業經營性格
summary ?部臺灣?市場的通?、產品販賣權通常受洋?、?商所操控的產業結構,當市場轉變或新的?產品出現,使得原先位居生產、製造為主的客籍製?業者,特別是製?工廠,其得以有新的機會,在某些資源與條件許可下,另外成?一個?同台??商組織的製?公會組織。在?部臺?演進的?史過程中,整個生產、製造、銷售的垂直關係上,曾有過?同族群分工模式,亦即生產、製造集中在客家地區,而銷售市場中心則集中在大稻程的福佬籍的?商。位於客家地區的同族群的製?業者,包括?廠與?農,在?同時期有?同程?與範圍的族群資源與族群網絡被拿?使用。雖從現今?看?廠間並未有很明顯的族群因素作用其中。族群性變得重要是為?與台??商有區隔,因此使同族群身分與社會位置結合,亦即他們皆為「做?」者的認同,在種種條件許可下,得以團結在一起的而發揮??的組織。另外,透過?部?產業案?中,本研究重新檢視客家族群經濟中「保守」特質,並?是一個予生俱?的特質,從在台??史發展?看,這群客籍業者而是在有限資源與環境所展現出?的經濟?為特質,其經營保守性格也是反應其在社會階級的邊陲位置。 關鍵字:客家?產業、台灣區製?工業同業公會、製?業者、族群性、保守性、邊陲位置
author 徐幸君
graduation_school 國立中央大學
graduation_department 客家社會文化研究所
graduation_date 100.1
scholarship 4