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year 96年
title 族群、產業與社會資本:以屏東檳榔業「行口」為例
summary 本研究主要目的在探討,?同的族群文化是否會影響其經濟?為?透過觀察屏東檳榔產業中閩客?口的經營方式與文化,比較出?同族群文化的經濟特性。在1980 ?屏東經濟社會背景之下,有一群閩客檳榔農由農轉商,開始從事大盤商(?口)的工作,本文要探討的是,這群檳榔農,由農轉商的過程中,需要?麼樣的資源??如創業資?、發展資?、經營知?、運作技術、人脈的網絡等等,這些資源又是如何取得? 換言之,?麼因素提供?一群檳榔農變成?口?而形成一個由農轉商的社會現象,同時在階層?動的過程中,運用?哪些社會資本?因此,本文透過對屏東檳榔?口的探討,?口的出現、?口的功能、?口的經營,從中分析閩、客檳榔農所運用的社會資本,及其展現的族群特性。然後,在交?檳榔的互動過程中,閩、客?口如何與檳榔農、?口與?口、?口與中盤商之間建?信任關係,作為?低風險以及經營策?的一種方式。 本研究選擇萬巒鄉1 位閩南?口與客家?口駐點觀察,以每?的4 月開始到9 月為觀察期,為期3 ?,期間以滾雪球的抽樣方式,針對這?個?口的交?網絡(包括往??口與檳榔農)作深?訪談(如附?2),總計30 位,藉此詳細觀察?同族群之間,?口的運作、?口的特性以及經營的方式。在文章?述方面,分成五個章節,第一章?述屏東檳榔產業中的族群文化與研究架構;第二章?述檳榔產銷的分工體系,以及「?口」在體系中的功能與運作方式;第三章?述屏東檳榔?口社會資本積?的文化特性;第四章由比較觀點,分析閩客?口的經濟?為與文化秩序的基礎。第五章從文化價值作為一種族群資源的觀點?述,分成四個小節,作為本文的結?。
author 林育建
graduation_school 國立中央大學
graduation_department 客家政治經濟研究所
graduation_date 96.6
scholarship 5