1. data.ntpc.gov.tw
  2. 新北市餐飲業者(日文)

retrieved from http://data.ntpc.gov.tw/od/data/api/3B98C75C-5C75-4CC0-B46C-B8B804EE20F5;jsessionid=AE43944BF089256E9C0C0D728639010D?$format=json on Wed Feb 25 2015 12:01:25 GMT+0800 (CST) ; 資料集描述 : 提供新北市觀光旅遊網中的餐廳飲食業資料，包含餐廳飲食店家的名稱、簡介、電話、地址、座標等資料(日文) ; 資料集類型 : undefined ; 分類 : 觀光 ; 主要欄位說明 : Name:餐飲店家名稱、Changetime:資料產製時間、Py:Y座標(WGS84)、Opentime:營業時間、Px:X座標(WGS84)、Parkinginfo:停車資訊、Picture2:店家照片連結網址2、Picdescribe1:照片說明1、Id:餐飲店家編號，為固定之唯一值、Zipcode:三碼郵遞區號、Picdescribe2:照片說明2、Description:店家簡述、Class:店家分類代碼、Picture3:店家照片連結網址3、Picture1:店家照片連結網址1、Add:店家地址、Map:店家地圖/簡圖連結網址、Website:網站連結、Picdescribe3:照片說明3、Tel:景點(或景區)服務電話(國碼-區碼-電話號碼) ; 資料提供機關 : 新北市政府觀光旅遊局 ; 資料量 : 114 ; 更新頻率 : 每日 ; 資料集來源網址 : undefined ; 授權方式 : 本資料集採用創用 CC 姓名標示-相同方式分享 3.0 台灣 授權條款授權. ; 授權網址 : undefined ; 編碼格式 : undefined ; 計費方式 : undefined ; 資料集提供機關聯絡人 : 唐先生 ; 資料集提供機關聯絡人電話 : (02)29603456 #4099 ; 資料集提供機關聯絡人電子郵件 : am5627@ntpc.gov.tw ; 備註 : undefined ; 資料集瀏覽次數 : undefined ; 資料集下載次數 : undefined ; JSON : http://data.ntpc.gov.tw/od/data/api/3B98C75C-5C75-4CC0-B46C-B8B804EE20F5;jsessionid=AE43944BF089256E9C0C0D728639010D?$format=json

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22109904 2013/01/16 01:00:00 04 24.99089 121.66013 None 886-2-26631976 223 新北市石碇区石碇東街85号 5代続く老舗です。石碇の観光客のほとんどがこの店を訪れます。100年間ずっと昔ながらの製法を守って作った豆腐、豆乳(豆漿)、豆花(豆乳を柔らかく固めたもの)などを、石碇に来た観光客に販売しています。 王氏豆腐 J3_382000000A_008387
22109905 2013/01/16 01:00:00 05 25.26861 121.57138 なし 886-2-29603456 253 新北市石門区 北海岸公路は豊かな地質景観があり、休みの日になると、観光客で賑わっています。様々個性的なコーヒーの移動販売車とビーチ傘が現れ、ちょっとした休憩に最適です。 北海岸のコーヒーの移動販売 J3_382000000A_008394
22109906 2013/01/16 01:00:00 03 25.00116 121.61276 なし 886-2-26622534 222 新北市深坑区深坑街140号 店内には昔の台湾の映画ポスターと歌手・俳優の新聞雑誌の切り抜きなどが数多く貼られており、清潔で明るい店内には懐かしい雰囲気が満ち溢れています。看板料理は牛の胸肉を使った肥牛臭豆腐、具が多く味が濃い麻辣鴨血臭豆腐羹(鴨の血が使われたピリ辛臭豆腐あんかけスープ)と鶏湯(チキンスープ)、豚肉で調理された滷桂竹筍(シナチクの煮つけ)などです。 古早厝豆腐美食 J3_382000000A_008407
22109907 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 なし 886-2-29603456 234 新北市永和区永平路 玉子焼が台湾屋台に出現？日本式に台湾の味付けをしたものが、若者に受けています。屋台の前には人目を引く模型があり、オリジナル、黒胡椒、チーズ、蝦アスパラ、蟹アスパラ、韓国キムチなどの味が選べます。作り立ての玉子焼きは良い香りで、あつあつをどうぞ！ 永和楽華夜市-富野玉子焼 J3_382000000A_008181
22109908 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 なし 886-2-29603456 234 新北市永和区永平路 潤餅の皮に冰淇淋 ( アイス ) をのせ、落花生の粉とパクチーを捲くとどんな味になるのでしょう？皮は柔らかく、アイスはたっぷり、その場で削った落花生が香ばしく、パクチーとマッチ。見た目は普通でも、食べた人は皆おいしいと絶賛。台湾芸能人の小Ｓなどもおすすめのおやつです。 永和楽華夜市-花生捲冰淇淋 J3_382000000A_008180
22109909 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 9:00~24:00 886-2-29222948 234 新北市永和区永平路 永和でも老舗の鍋貼 ( 焼き餃子 ) 店で、焼き餃子と酸辣湯の 2 種類がお客さんの胃をつかんでいます。毎日平均で一万個の焼き餃子が売れるのです！焼き立て餃子は皮が香ばしくパリパリで、具は特選ニラと豚挽き肉の黄金比率。噛む時はジューシーな肉汁に注意。酸辣湯も頼むと、大満足。 永和楽華夜市-佳佳香鍋貼 J3_382000000A_008185
22109910 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 なし 886-2-29603456 234 新北市永和区永平路 美景と美食を楽しもう毎日夜になると、中永和一帯では楽華夜市に向かう人々が。楽華夜市は中永和、新店、公館一帯から人々が吸い寄せられるように集まります。皮、服飾、グルメ商店、各種小吃など出店は 300 以上。永和の最も人気ある夜市のひとつに。楽華夜市に来たら頭から尻尾まで食べ物尽くしで、ユニークなグルメも楽しめます。友人とカラオケやマッサージ、お茶をしたりと、ここなら娯楽がなんでもあり。永和でぶらぶらするならやはりここで決まり。 永和楽華夜市 J3_382000000A_008175
22109911 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 16：00～翌日01：00 886-2-29603456 234 新北市永和区永平路 肥豚的攤楽華夜市が始まってから 30 年以上続く、鹹酥鶏 ( 塩から揚げ ) 屋台。今では臺北通化夜市にも支店があります。毎晩大行列の人気商品｢酒醸紅糟豆乳鶏｣は、外はパリパリ、中は柔らかく、胡椒をかけるとさらにおいしくなります。売り上げがよいので、昔馴染みの賢い客は楽華夜市についたら、まず同店で注文し、夜市を一回りした後、熱々の鶏の塩から揚げをいただきます！「肥豬」の屋台は樂華夜市の入口にあり、看板メニューは「紅糟豆乳雞」です。まず、鶏肉を紅糟と豆乳に漬け込んで味をいれ、火加減と時間を上手く調節し、鍋の中に紅く艶やかな色に染まった鶏肉が現れます。特性の塩コショウを振りかけて食べれば、手が止まらなくなります 永和楽華夜市-肥豚的攤 J3_382000000A_008176
22109912 2013/01/16 01:00:00 04 25.00001 121.30001 16：00～翌日01：00，休日＝毎月月中、月末　各1日 886-2-29603456 234 新北市永和區永平路145号 「阿蓮米粉湯」は夜市の中ほどにあり、看板メニューは「米粉湯」を使用した特製の「粗米粉」です。大骨を3時間ほど煮込んでとったスープに米粉を入れて1時間煮立たせれば、十分にスープを吸い込みます。その他、地元の懐かしいグルメであ「豬油拌飯」もあり、歯ざわりの良いやわらかな揚げ豆腐と嘴邊肉も台湾独特のグルメの一つです。 永和楽華夜市-阿蓮米粉湯 J3_382000000A_008256
22109913 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 15：30～23：30 886-2-32333933 234 新北市永和区永平路 夜市の中間より少し奥に進んだところに「于記杏仁豆腐」があります。純正の杏仁を使用して美味しい産品を作り出しており、杏仁エッセンスの鼻をつくにおいがなく、一般の人の杏仁に対するイメージを覆してくれるでしょう。看板メニューの杏仁豆腐には一包みの杏仁汁を合わせ、食べてみると滑らかでさっぱりとしていて、うっすらとナッツの香りが口の中に広がります。この他、特製の「杏仁雪花氷」と「杏仁霜淇淋」も暑さをやわらげる良い一品で、特に「杏仁霜淇淋」は珍しく、その特殊な味は一度試せば病み付きとなるでしょう。栄養価の高い杏仁 ( アーモンド ) でつくられた滑らかな杏仁豆腐は、女性に人気。于記の杏仁豆腐は杏仁シロップを杏仁豆腐のお碗に注ぎます。濃厚な香りがし、食感は普通の杏仁豆腐よりも味わい深く、夏には杏仁アイスと杏仁雪花カキ氷が人気商品。 永和楽華夜市-于記杏仁豆腐 J3_382000000A_008183
22109914 2013/01/16 01:00:00 03 25.00001 121.30001 24時間 886-2-89270000 234 新北市永和區永和路二段284号 台湾全土にその名を馳せる「永和豆漿」、その中でも「世界豆漿大王」が最も盛況で、永和の地元の口コミNo1のお店です。民国64年（1975年）、「世界豆漿大王」が24時間営業店の先駆けとして開店すると、台湾全土の朝食店のあり方を変え、さらにこの後、「永和豆漿」は朝食のとき以外でも「豆漿」と「油條」を食べようという全民三食運動を提唱しました。また同時に、基本メニューのジャンルを拡大し、北方の麺物のほか、台湾式や広東式の料理も続々と登場させ、「豆漿」を美食グルメの殿堂に加えました。 世界豆漿大王 J3_382000000A_008240
22109915 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 16：00～翌日00：30 886-2-29603456 234 新北市永和区永平路147号 樂華夜市の入り口にある「阿國蝦仁羹」は、今日まで「蝦仁羹」「花枝羹」「土魠魚羹」のみを売ることを頑なに堅持してきました。一般の魚のすり身を使って作られるものとは違い、「蝦仁羹」「花枝羹」は、大きなエビの身とイカの身の塊を食べることができます。歯でかむとき、その歯ごたえの新鮮さは保証付きです。「土魠魚羹」は、その場で揚げた土魠魚（＝サワラ）の塊を使用します。テーブルに上がった直後はㄇサクサクで、口に中に満足感が広がります。もし3種類の味わいを一度に試したいなら、お店では「綜合羹」を提供しており、何とも気の聞いたサービスです。楽華夜市発祥の阿国蝦仁火庚は合理的な価格でおいしいので、長年多くのファンがいます。スープは鰹出汁、筍ともやしで歯ごたえを加え、とまらないおいしさです。蝦仁火庚には大きな蝦が選ばれ、味は新鮮な甘みがあり、肉質は弾力があります。 永和楽華夜市-阿国蝦仁火庚 J3_382000000A_008182
22109916 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 なし 886-2-29603456 234 なし 店 内にはいくつか張り紙があり、オーナーによるこだわりが書かれています。無双牛肉は楽華夜市でも、皆が頷くとても個性的なお店です。おいしいものにはそれなりの代価を払う価値があり、牛肉が新鮮なため食材のオリジナルな味を生かしたシンプルな味付けです。牛筋スープは毎週月、火曜のみ、牛肉赤身は水曜限定。限定メニューがあったら是非お試しを。 永和楽華夜市-無双牛肉 J3_382000000A_008178
22109917 2013/01/16 01:00:00 04 25.00001 121.30001 17：00～翌日01：00，休み＝旧正月期間のみ年 886-2-29603456 234 新北市永和區永平路152号　入り口 「高雄黒輪」は一台に数十種の美味しさを満載した屋台です。高麗菜捲、黑輪、甜不辣と各種の野菜がスープの中で浮き沈みし、顧客の食欲をそそっています。鰹節と大量の大根を丹精こめて煮込んでとったスープは、飲んでみると特に甘く、黒輪（＝おでん）につけるタレは、店の主人の父親の手作りで、数十年の熟練の味わいです。通りで顧客の心を掴んで放さないわけです。 高雄黑輪 J3_382000000A_008257
22109918 2013/01/16 01:00:00 04 25.00271 121.30491 なし 886-2-29603456 234 新北市永和区永平路 楽華蚵仔煎楽華夜市を訪れる多くの人が、同店で｢蚵仔煎 ( 台湾式牡蠣のオムレツ )｣をオーダーします。ここの蚵仔煎は一味違います。青菜の代わりに空心菜をつかい、生地はもちもち、黄金の卵は良い香り、そして主役はぷりっとした牡蠣。あまじょっぱいソースをかけて、召し上がれ。 蚵 仔スープがあれば尚良し。ショウガと台湾ハーブがいい感じのスパイスに。 永和楽華夜市-蚵仔煎 J3_382000000A_008177
22109919 2013/01/16 01:00:00 07 25.00001 121.64999 None 886-2-26633967 223 新北市石碇区彭山里崩山路63-5号 石碇の茶種子油でしょうがを強火で炒め、切った地鶏を入れ、水を加えて煮込みます。地鶏の肉の口当たりは非常に歯ごたえのよいもので、淡い茶の香りを発し、何度食べても飽きない味です。 田野彩色野薑花生活館の茶油鶏 J3_382000000A_008391
22109920 2013/01/16 01:00:00 03 24.96927 121.43835 http://www.liujiarice.com.tw/ 07：30~22：00 886-2-26381088 253 新北市石門区中央路30號 北海岸の「十八王公廟」一帯に来ると、たくさんの肉粽(肉ちまき)店を見かけますが、その中でも「劉家肉粽」は一番の老舗です。営業を開始してからすでに35年を超え、現在は2代目が経営しています。メニューには、北部肉粽、南部肉粽、変わり肉粽(客家粽、豆沙甜粽などを含む)など9種類のちまきがあり、価格も安く、具材もたっぷりで、お土産品としても大人気です。 石門風味グルメ-劉家肉粽 J3_382000000A_008265
22109921 2013/01/16 01:00:00 04 25.00001 121.64999 None 886-2-26633856 223 新北市石碇区郷潭邊里下横坪8鄰6号 「リツェアクベバ(Litsea cubeba/馬告)」は、野生の香辛料です。黒豚の後ろ脚の肉を選び、しっかりとした口当たりとさっぱりとしたレモンの香りはレモングラスの香りとショウガの香りを帯びています。 石碇馬告ソーセージ(香腸) J3_382000000A_008389
22109922 2013/01/16 01:00:00 07 24.92444 121.72666 平日09:30 ~ 19:30 休日09:30~20:30 886-2-26657775 232 新北市坪林区水徳里水聳淒坑28号 茶宴風味レストランでは、すべての料理に包種茶を添加して調理されるのが主で、東坡茶味（豚の角煮と茶割包）、茶葉香酥（茶葉揚げ）、包種燉鶏（鶏の包種茶煮込み）などあります。約百人も収納可能な広い空間で、団体食事にもよい。 合歓茶宴風味レストラン J3_382000000A_008400
22109923 2013/01/16 01:00:00 05 25.29121 121.56124 10:00~23:00(月曜が定休日) 886-2-26382722 253 新北市石門区中央路1-17号 店先で、風に吹かれながら、鮮やかに回転される風車が店長の手作り。それを見ると張り詰めた気分が解されます。コーヒーを飲みながら景色を眺めるのに最もよいところです。 安娜咖啡 J3_382000000A_008395
22109924 2013/01/16 01:00:00 04 24.93614 121.71191 なし 886-2-26656236 232 新北市坪林区坪林街27号 地元の人だけが知る、とっておきの坪林豆腐。きれいでよい水で作られた豆腐なので、焦げた匂いがなく、とても美味しい。 坪林豆腐 J3_382000000A_008403
22109925 2013/01/16 01:00:00 07 24.54001 121.43001 なし 886-2-29603456 232 新北市坪林区水柳脚路 香り高い茶葉料理水柳脚路は地域促進により、おいしいお茶と食事を楽しめる場所となりました。茶葉販売業者も多く、観光客は比べてお茶を選ぶことができます。経営者は熱心にお茶を試飲させてくれます。お茶以外にも、お茶料理を提供する飲食店もあります。茶葉入り香り揚げ、茶葉の蒸し魚、茶葉のお米ケーキ…など。もしお茶を飲むと眠れない人は、お茶料理にも気をつけてください。眠れないこともあるのでご注意を！ 坪林品茗 J3_382000000A_008258
22109926 2013/01/16 01:00:00 05 25.03476 121.86491 07：30～21：00(月曜日と火曜日休館) 886-2-24931333 227 新北市雙渓区長安街3号 秘伝の漢方薬の調合によって精錬されたオリーブ、八仙果(一種ののど飴)などの非常に美味しい各種の養生蜜餞(ドライフルーツ)があります。 林益和堂養生蜜餞 J3_382000000A_008418
22109927 2013/01/16 01:00:00 04 25.03001 121.30001 18：00～翌日01：00 886-2-29603456 220 新北市板橋区南雅東路27-5号　正面 「快楽QQ球」は夜市の中ほどにあり、1個1個がピンポン玉よりも少し大きな可愛いらしいデザートで、その実態は改良を加えた「地瓜球（サツマイモ揚げ団子」す。特注の大なべで揚げた「QQ球」は、伝統的な地瓜球の2倍ほどの大きさがあり、中が空洞になった球体はもちもちとして噛み応え十分。黄色と紫の2種類があり、それぞれ地瓜と紫山芋で作られています。その他にも6種類の味付け粉があり、自由に選択して加えることができます。揚げるのには非常に時間がかかりますが、苦労を厭わないで並んでいる行列を見れば、いかにその味が素晴らしいか分かります！ 板橋南雅夜市-快楽QQ球 J3_382000000A_008250
22109928 2013/01/16 01:00:00 04 25.00231 121.27221 なし 886-2-29603456 220 新北市板橋区南雅東路 歴 史 30 年の老舗。あばらのから揚げは柔らかく、冬瓜はとろけるようで、なんとも忘れがたいスープです。油飯 ( おこわ ) もおすすめで、油っこくありません。昔ながらの味がします。 板橋南雅夜市-懐念排骨酥湯 J3_382000000A_008193
22109929 2013/01/16 01:00:00 04 25.00001 121.27001 18：00～翌日01：30 886-2-29603456 220 新北市板橋区南雅東路 屋 台に着く前に、麻油の香りが漂ってきます。一年中人気があり、特に寒い冬には元気を養うために麻油麺線、鶏スープを食べ身体を温めましょう。「麻油雞」を食べるのに順番待ちの番号札が必要だと聞くとちょっと大げさに聞こえるかもしれませんが、冬の季節、南雅夜市の「王記麻油雞」はこのような光景が見られます。大きな鍋いっぱいの「麻油雞」、天候が寒い日には一日でいくつもの鍋が売れ、テーブルに並びます。鳥肉、鶏スープはその場で炒め、その場で煮込むだけでなく、その場で絞めた鶏肉を使用しているので、その新鮮な美味しさは一目見れば分かります。春夏秋冬に関わらず、早めに行かないと看板メニューの「香嫩麻油雞腿」は食べれません。 板橋南雅夜市-王家好吃麻油雞 J3_382000000A_008192
22109930 2013/01/16 01:00:00 04 25.00814 121.45333 15：00～翌日02：30 886-2-29601089 220 新北市板橋区南雅東路79号 多くの人が｢蚵仔之家」を目当てに南雅夜市にやってきます。蚵仔餃、蚵仔酥、蚵仔煎など揚げ物や焼き物を頼みますが、麺線、春雨、ビーフンなどや、スープ、煮物料理もまた美味。ぷりっとした牡蠣がたまりません。 板橋南雅夜市-蚵仔之家 J3_382000000A_008191
22109931 2013/01/16 01:00:00 05 25.00208 121.61396 なし 886-2-26222549 222 新北市深坑区北深路二段 155 之 11 号 綜合双色豆花（総合二色豆花） 金品豆花 J3_382000000A_008260
22109932 2013/01/16 01:00:00 05 25.10765 121.84368 なし 886-2-24976505 224 新北市瑞芳区豎崎路 5 号 芋圓（イモの団子） 阿柑姨芋圓 J3_382000000A_008244
22109933 2013/01/16 01:00:00 04 25.00001 121.27001 なし 886-2-29603456 220 新北市板橋区南雅東路 食いしん坊必訪！美食の不夜城南雅夜市は板橋最大の夜市で、旧駅商圏に程近いことから、「板橋観光夜市」と呼ばれています。夕方になるといつもたくさんの人でにぎわっており、そのほとんどがお腹を満たしに来た人たちです。ここの夜市は、安くて美味しいグルメが有名で、人気店の前にはいつも長蛇の列ができていて、麻油鶏、牡蠣料理、台式牛ステーキ、熱炒（台湾式居酒屋）など、見ればよだれが止まりません。また、多くの店が深夜２時３時まで営業しているので、夜遅くにお腹が空いても大丈夫。美味しいものばかりで、何を食べたらいいか迷ってしまい、つい食べ過ぎてしまうかも！ 板橋南雅夜市 J3_382000000A_008259
22109934 2013/01/16 01:00:00 05 24.78847 120.92872 なし 886-2-24931319 227 新北市雙渓区新基里中華路2号 双渓駅の駅前、中華路にある「海山餅店」は、1964年に開業して以来、双渓でとても有名な老舗の菓子店です。甘からず、油っこくなく、しつこくない「米香(おこし)」は、大変おいしいお菓子です。その他、懐かしい味の大餅(大きめの伝統菓子)、咖哩餅(カレー味の伝統菓子)、菜餅(小麦粉を練り固めたものに黒砂糖を塗って焼いたもの)や、禮餅(贈答用の伝統菓子)など、いずれもお薦めのお土産です。 海山餅店 J3_382000000A_008416
22109935 2013/01/16 01:00:00 05 23.98983 120.76372 なし 886-2-24932631 227 新北市雙渓区平林里梅竹蹊67号 草花で作ったアイスクリームは雙渓区を訪れたらぜひ味わいたい特別な風味のアイスクリームです。シュクシャ、ラベンダー、ヒマワリとローズマリーなどの四種類の味があります。 茶花荘花草アイスクリーム J3_382000000A_008415
22109936 2013/01/16 01:00:00 05 24.93484 121.70811 なし 886-2-26656567 232 新北市坪林区水柳脚路90号 茶菓子の種類が多く、坪林最大の茶菓子メーカーでもあります。例えば、茶ロール、茶蒸しパン、茶方塊酥、茶クッキー、茶飴など、様々な茶菓子があります。 茶郷園 J3_382000000A_008404
22109937 2013/01/16 01:00:00 05 25.00174 121.61491 なし 886-2-26644525 222 新北市深坑区深坑街48号 最も古い豆腐アイスクリームの元祖、徳興居です。やや焦げた感じで、濃厚かつ滑らかな口当たりです。多くの味を開発していますが、オリジナル、キャラメル、ゴマが人気です。ぜひ味わってみてください。店では顔松濤さんの漫画と絵葉書が販売されています。 兜福工場豆腐冰淇淋 J3_382000000A_008410
22109938 2013/01/16 01:00:00 03 24.93484 121.70811 なし 886-2-26656370 232 新北市坪林区水柳脚路191号 坪林牌樓傍にあるこのホテルは素朴なスタイルが採用、メニューがなく、家庭料理などごく一般な料理が提供されています。あらかじめ、ご予算やお好きな料理を教えていただけたら、ご満足の豊富な美味しい料理を用意してくれるそうです。 梅春公路飯店 J3_382000000A_008402
22109939 2013/01/16 01:00:00 07 25.18735 121.42121 提供されていない 886-2-29603456 251 新北市淡水区中正路 香ばしく食べやすくお土産に最適魚スナックは、とても有名な淡水の特産です。早くから魚団子をつくっていた店が、商売繁盛させようと改良した商品。魚の頭と尾をとって、骨ごと砕き、片栗粉などを入れて混ぜます。成型して切ったあと油で揚げると、香ばしくサクサクの食感に。止まらないおいしさで、いくつも買って家族や友人に配りたくなります。 魚スナック J3_382000000A_008219
22109940 2013/01/16 01:00:00 07 25.17036 121.43922 10:00-22:00 886-2-26293677 251 新北市淡水区中正路 135-2 昔ながらのなつかしい味熱 い天気には暑気あたり予防としても、ひんやりした酸梅湯がぴったり。淡水の阿婆酸梅湯は、３カ月甕で漬けた梅干を天日干しにし、香粉、紫蘇、洛神花茶など１７種類の漢方薬を混ぜ、土鍋でじっくり煮込みます。この甘酸っぱいドリンクは、胃を整え、美容効果もあり。普通の砂糖入りドリンクより、健康で飽きません。 阿婆酸梅湯 J3_382000000A_008221
22109941 2013/01/16 01:00:00 07 25.17104 121.43871 9:00-20:00 886-2-26217286 251 新北市淡水区中正路 165 号 淡水には中国、香港、台湾のファンがこぞって注文する「周杰倫セット」が存在します。「百葉温州ワンタン」のメニューで、大きく薄い皮に具がたっぷりのワンタンスープ。卵焼、のり、青菜がのって、スープはあっさり。そしてじっくりと一日かけて作られた焼鳥腿肉は、柔らかい食感が美味。周杰倫がいつもこの２品を頼んでいたそう。デザートに「桂花ライチカキ氷」を頼むと桂花（キンモクセイ）の香りが爽やかで、暑さが吹き飛びます。 百葉温州ワンタン J3_382000000A_008222
22109942 2013/01/16 01:00:00 07 25.17035 121.43923 9:00-22:00 886-2-26251625 251 新北市淡水区中正路 135-1 号 見た目は鉄・コリコリ煮卵鉄蛋（卵）を食べるなら、淡水で阿婆鉄蛋を！創始者の楊阿婆 ( おばちゃん ) は、バイキング式食堂と麺屋を営んでいましたが、忙しくて煮卵を煮すぎてしまいました。お客が食べた後に絶賛したことから、 30 年以上の大ヒット商品となりました。漆黒の鉄蛋は石頭蛋と呼ばれ、歯ごたえコリコリ。行列の理由も納得の美味しさ。 阿婆鉄蛋 J3_382000000A_008220
22109943 2013/01/16 01:00:00 04 25.00122 121.61329 なし 886-2-26624645 222 新北市深坑区深坑街135号 深坑廟口小吃はすでに50年の歴史があります。香ばしい辛さの麻辣臭豆腐は一口食べると癖になる美味しさです。またスープを十分に吸いながらしょっぱくない紅焼豆腐(醤油の煮つけ豆腐)と野生の魚で作った糖醋魚はどれもグルメの人たちのお気に入りです。 深坑廟口小吃 J3_382000000A_008408
22109944 2013/01/16 01:00:00 05 24.93484 121.70811 なし 886-2-26656926 232 新北市坪林区水柳脚路91号 坪林唯一の茶飴食品工場。茶飴は6、7種類あり、清甘茶糖が最も有名。茶入りの牛軋糖(ミルクソフトキャンディ)も評判がよく、甘くて濃厚な味わいです。 祥茂飴工場 J3_382000000A_008401
22109945 2013/01/16 01:00:00 05 24.99056 121.66163 なし 886-2-26632555 223 新北市石碇区石碇東街73号 王氏豆腐を原料にして作った豆腐のデザートです。豆腐アイスクリーム、豆腐ケーキ、豆腐ヨーグルト、豆腐プリンなど、様々な香り豊かな豆腐デザートがあります。 陳記豆腐味甜点 J3_382000000A_008390
22109946 2013/01/16 01:00:00 07 24.93484 121.70811 http://www.teameal.com/ 11:00 ~ 20:00 886-2-26657497 232 新北市坪林区水柳脚路154之3号 私房茶料理でよく知られている。例えば、茶油麺線を食べてみると、ほんのりとしたお茶の香ばしさが口の中で広がっていきます。 順益茶館 J3_382000000A_008406
22109947 2013/01/16 01:00:00 03 24.96178 121.53926 14：00～翌日09：00，不定休（每月2日間） 886-2-29152773 231 新北市新店区光明街125号 新店碧潭にほど近い光明グルメ街の通りには、たくさんの特色ある「小吃」が溢れています。通りの中ほどにある「光明街油飯」は、新店人なら知らない人がいないほど美味しいと評判のお店です。しかり味と香りの付いた看板メニューの「もち米油飯」は、特製の肉そぼろをかけ、さらに特製の甘タレを入れてかき混ぜまず。食べ終わったあとも口の中に香りが残り、美味しさがよみがえります。量の多い焼きソバ・炒米粉（焼きビーフン）、味わい十分の豚血スープ、肉羹湯（豚のつみれスープ）も人気のメニューです。 新店風味美食-光明街油飯 J3_382000000A_008225
22109948 2013/01/16 01:00:00 04 25.02001 121.27001 なし 886-2-29603456 242 新北市新荘区新荘路 小 さな路地には多くの人がおすすめする庶民派グルメ店が並びます。赤肉鹹圓仔湯、臭豆腐、豚血スープ、油飯、泗元炭焼など。ご飯後に昔懐かしの緑豆スープか豆腐プリンを！ 新荘廟街夜市-新荘路214巷の庶民派グルメ J3_382000000A_008209
22109949 2013/01/16 01:00:00 04 25.02001 121.27001 08：00～17：00，日曜12：00まで 886-2-29928796 242 新北市新荘区市新荘園路49号 今はすでに5代目となる阿瑞官が受け継いでいます。創業者の蘇瑞は「発粿（蒸しパンに近いもの））を売って家を成して以降、各代の後継者たちがそれぞれに特色ある粿製品を創りだしてきました。新荘で「芋粿(芋入り台湾風もち)」の好きな人がいれば、そのほとんどがこの老舗「阿瑞官」を知っています。餡には干しエビ、芋角（角切り芋）、痩肉（赤身の豚肉）が入っており、食べたときには、懐かしい「油蔥」風味と濃厚な芋の香りがマッチし、よだれの止まらない一品です。 新荘廟街夜市-阿瑞官蘇家粿 J3_382000000A_008251
22109950 2013/01/16 01:00:00 04 25.02001 121.27001 なし 886-2-29603456 242 新北市新荘区新荘路 古跡も楽しめる定番の夜市夜市は台湾でよく見かけますが、新荘の廟街夜市のように 300 年の歴史をもつものは少数。新荘夜市は廟街である新荘路沿いにあり、昼間は一見一般街道ですが、夜には毎晩出店があふれます。伝統軽食や服飾品、百年の焼き菓子老舗店などが並びます。飲食の楽しみ以外にも、廟街には古跡が多く、二級古跡の広福宮、三級古跡の武聖廟、慈祐宮と近隣の文昌祠、そして保元宮、新荘福徳祠、全安宮と海山福徳宮など、由緒ある廟街です。百年以上の歴史をもつ老舗と廟のどちらも見て回れる満足夜市です。 新荘廟街夜市 J3_382000000A_008196
22109951 2013/01/16 01:00:00 04 25.02001 121.27001 なし 886-2-29603456 242 新北市新荘区新荘路 林記香菇赤肉羹は武聖廟のそばにあり、小さな出店で目立ちませんが、新荘ですでに 60年の老舗です。ここのあんかけスープは、とろみがちょうどよく、すっきりとした味。生き抜いてきた味を堪能できます。 新荘廟街夜市-林記香菇赤肉羹 J3_382000000A_008208
22109952 2013/01/16 01:00:00 05 25.02001 121.27001 09：00～23：00，年中無休 886-2-29921639 242 新北市新莊区新莊路341号 伝統式典の中で、大眾爺が巡回するとき、平安を守るといわれる「鹹光餅」を配りますが、新荘の「老順餅店」の「鹹光餅」は遠方まで名を知られており、臺北の龍山寺、大龍峒の祭りに使用される「鹹光餅」もここから運ばれたものです。この他にも、「中式喜餅（結婚などの祝い事で贈られる中華風クッキー）」、中秋節の「月餅」、「湯圓（白玉団子のようなもの）」など、いずれも人気の商品です。 老順香糕餅店-咸光餅(2012年入圍特色伴手禮) J3_382000000A_008253
22109953 2013/01/16 01:00:00 05 25.02001 121.27001 08：30～17：00，休み＝週末 886-2-29923886 242 新北市新莊区新荘路128号 さわやかな香りと甘みの軟らかな「麥芽糖」は、口に入れるとすぐに溶け、懐かしい甘く幸せな味わいを思い出させてくれます。「翁美裕」の主人は、伝統の製法で一つ一つ「麥芽糖」を作ることを堅持し続けており、麥芽（＝麦芽）の栽培に始まり、搾汁、糯米と混ぜて4時間加熱し、さらに圧縮して液汁を搾り出すという完全な伝統手法で特色と風味を残しています。 新荘廟街夜市-翁裕美麥芽糖 J3_382000000A_008252
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