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id | f_6 |
餐飲店家編號 | C3_395000000A_000006 |
餐飲店家名稱 | 矮仔成蝦仁飯 |
店家簡述 | 矮仔成名稱的由來,源自葉老先生單名成,其個頭不高,且當時客人取自葉成的諧音喚他為矮仔成,這個綽號成為今日眾所皆知的矮仔成蝦仁飯。 矮仔成蝦仁飯源起於1922年,第一代的老闆葉成當時在日治時代的「明月樓」日本料理餐廳學藝,後來自行由日式料理的小攤販做起,根據日本口味研究出獨門美味的蝦仁飯在當時的西門市場設攤,經多次遷移在俗稱新町的中正路、海安路等路邊崛起。 |
店家地址 | 臺南市中西區海安路一段66號 |
店家電話 | 886-6-2201897 |
營業時間 | 週一~週日07:00~19:30 |
X坐標 | 120.195191 |
Y坐標 | 22.988991 |
店家分類代碼 | 03 |
Changetime | 2012/09/26 12:00:00 |