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id | f_28 |
餐飲店家編號 | C3_395000000A_000028 |
餐飲店家名稱 | 再發號肉粽 |
店家簡述 | 創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般大許多的肉粽,因而在府城小吃街眾所皆知。而再發號八寶粽一即是干貝、香菇、蝦米、扁魚酥、肉燥、栗子、鹹蛋、瘦肉等八寶。再使用三張竹葉包粽,外兩層為生桂竹葉,內層是煮過的竹葉,一個約十二兩。 店家更強調肉粽的美味只要淋上肉汁,八寶粽中的豪華內餡,和上選長糯米,粽葉三層的包覆,把美味鮮甜,與肉汁搭配的天衣無縫。 |
店家地址 | 臺南市中西區民權路二段71號 |
店家電話 | 886-6-2223577 |
營業時間 | 週一~週日09:00~20:30 |
X坐標 | 120.205031 |
Y坐標 | 22.994359 |
店家分類代碼 | 07 |
Changetime | 2012/09/26 12:00:00 |